血压高怎么调理最好吃什么菜, 你好,我是肖鹏!每天为你分享美食食谱和烹饪技巧!
最近太热了。气温高的时候,人容易出汗。尤其是一些胖子,哪怕只是坐在那里一动不动,也会浑身是汗。
在出汗的过程中,人失去的不仅仅是水,还有很多矿物质,其中最重要的是钾。
钾是一种电解质,可以调节体内液体和血液的水平,对健康非常重要。缺钾的人会疲劳、无精打采、百无聊赖。
此外,钾可以降低血压,减少心脏病和中风的风险。
根据科学研究,成年人对钾的需求量男性每天3400毫克,女性每天2600毫克。要达到这个摄入量,一定要注意饮食结构,多吃含钾量高的蔬菜。
夏天又热又出汗,要经常吃这六种“高钾蔬菜”!缓解疲劳,精神饱满,舒适度过夏天!
下面我给大家推荐6种“高钾菜”!
1粒苋菜
夏天,蓬蓬苋菜,绿如云,红如霞。把上面的叶子捏一捏,过几天,新的叶子就会冒出来,一片一片的冒出来。
苋菜,绿嫩,红厚,是一道健康美味,价格低廉的菜。
我们这里的人叫苋菜银。炎炎夏日,端上一盘青苋菜,让人觉得凉凉的,味道很美。
苋菜中的钾含量很高,每100克苋菜中约含577毫克。而且味道特别好,营养特别丰富!
2根黄豆芽
黄豆芽是我们日常生活中很常见的一道菜。也是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜。可以用来炖、炒。
黄豆芽富含钾,每100克中含钾160毫克,有助于维持神经健康和正常心跳。
可预防中风、辅助正常肌肉收缩、降低血压。还含有维生素E,可以保护皮肤和毛细血管,预防动脉硬化。
它还含有更多的蛋白质和维生素。具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化、低胆固醇的功效。
3颗毛豆
大豆是一种带荚的新鲜大豆,富含植物蛋白,钾、镁含量高。b族维生素和膳食纤维也很丰富。具有消除疲劳、健脾和胃、通便的功效。
夏季天气炎热,毛豆中含钾丰富,食用后可以帮助缓解因出汗过多导致的钾流失,缓解因为钾流失引起的身体疲乏。
毛豆用来煮着吃最香了,也是最好的下酒菜之一。
4 菠菜
菠菜属于比较常见的蔬菜,营养物质比较丰富,含有丰富的维生素以及矿物质,尤其是钾元素含量相对比较丰富。
其中钾元素的含量,平均每100g菠菜大概含311mg的钾。
当人们出现低钾症时,可以常吃一些菠菜来达到辅助改善疾病的效果,有助于缓解症状,能够起到辅助补钾的效果。
菠菜可以用来清炒,清炖,烧汤,凉拌等。
5芥菜
荠菜含钾是比较高,矿物质含量也比较丰富。其中的钾元素含量是最高的,对于正常人群或者低钾血症的人群,常吃荠菜对身体很好。
荠菜里面还含有蛋白质,脂肪,维生素B1、B2,维生素C,E等,但是这几种矿物质里面含有的钾元素最多。
芥菜最好吃的做法就是用大火清炒,先放点大蒜末爆香,然后炒至断生即可。清脆爽口,香味十足。
6土豆
土豆是很多人最爱吃的一种菜了,也是钾的极好来源。土豆带皮吃是最好的选择,因为土豆的大部分钾都在皮里,一个带皮的土豆含有941 毫克钾。
带皮土豆的做法有,清蒸,烤制,红烧,炖等,这样做出来,皮也很美味。
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