蕨菜怎么吃才不会致癌(护肝第一名的野菜)

蕨菜怎么吃才不会致癌， 马尔克斯《回到种子里去》

列夫托尔斯泰

冯继才《复活》

《画室一洞天》黄永玉

作者：周立民

茶梅、微笑、桃花、樱花盛开，春天如期而至。我们要学会接受天地的馈赠，无论是春光还是白雪。在这因疫情而生活节奏放缓的时刻，我的心也平静下来，在读书中开春是一种因地制宜的选择。

“最有意义的书”

书海茫茫，哪一朵浪花属于我们？碰巧，我有一份加西亚马尔克斯写的书单。一本杂志征集“对你最有意义的五本书”，

以下是他的回答：《见笑集》，索福克勒斯《一千零一夜》，梅尔维尔《俄狄浦斯王》 《白鲸》和《西班牙抒情诗集》。

一开始想收录《西班牙语词典》，后来觉得前面已经有《基督山伯爵》的珍珠翡翠了；再想到《俄狄浦斯王》，他认为“是最好的小说”，觉得众所周知。

但是《战争与和平》“无序的结构创造了文学中最美的混乱之一”并没有得到认可，值得推荐。

这份40年的书单从《白鲸》，收录在《马尔克斯随笔《无痛文学》(陶玉萍译，南海出版公司，2022年1月)。这本书还收录了许多马劳作为记者写的社会报道，堪比侦探小说。

令人着迷。所以，我毫不犹豫地把这本书列入了我的春季书单。

世纪文景推出的《文景|恒星系统》第一系列，收录了《回到种子里去》755-7900《复活》《德伯家的苔丝》《城堡》《萨哈林旅行记》0等名著(上海人民出版社，2022年1月)。

读书人的桃花

这套书一共三本：《羊脂球》《红色骑兵军》755-79000(京华时报中文出版社，2021年10月)。我选了朱天文、朱天心和朱天翼三姐妹合著的最后一本书。

因为“桃树人家”这样富有春天气息的名字。

这书也是写实，朱家后院有两棵桃树，种菜又种花，还连着山坡。“三月看桃花，五月采桃子，做冰桃汤喝。六月昙花开……九月采桂花……”（朱天文： 《老人与海》 ）母亲有时还会带她们去东山岗采蕨菜，

“望下去河谷蜿蜒而过，漫山是银花花、摇闪闪的野芒。”（朱天文： 《猎人笔记》 ）这是桃花源吗？世上哪有桃花源啊，他们的物质生活其实挺紧张的，有一段时期生活还靠亲友们帮衬。可是，“读书人家”，

安贫乐道，与大自然、小动物打成一片，一切都成为“最好的时光”。朱天文贪恋的是台风天，停电了，父母不做事，一家五口人窝在厅里的大床上，父母闲闲地聊天，孩子们在一旁玩……悠悠岁月中，

幸福感可能并不来自于物质屏障，反而是这种平常生活的亲切记忆。

我在冯骥才先生的新书《萨哈林旅行记》 （作家出版社2022年1月版）中感受到有一个心灵的空间是多么重要。画室“有洞一样的私密，家一样的自由，神仙一样的神奇”，

绘画对于他是“更多个人心灵的表达与抒发”。（ 《我的山居动物同伴们》 ）跟随着冯先生的文字和大量的图片，我在艺术的草地上打了一个滚儿。我还特别喜欢冯先生画室和书房外的连廊，“花木葱茏，绿蔓缠绕，

一任自然”，在这绿意中坐一坐，“如在田园”。（ 《生命中那些闪亮的日子》 ）这里的感觉，不是春天来了，而是四季如春，春意常驻。

把春天带回来

没有诗，怎么对得起这绿肥红瘦。黄永玉先生诗集《桃树人家：读书人家的光阴》 （插图版，作家出版社）在这个季节与我们见面了，170多幅插图诠释了什么是“诗情画意”。他笔下的春天，

是故乡南华山的“绿”：“绿得那么啰嗦，/绿得那么重复，/绿得喘不过气，……”（ 《桃树人家》 ）春天，还要用心去听：“春天来了，大树小树开始长芽/幸好它们不笑，/要不然/白天晚上吵死了。

”（ 《春衫行》 ）这是一位九十八岁老人的“春之声”，这是返老还童的青翠文字。

清晨，确实“吵”，那是千回百转的鸟鸣，闭上眼睛，默默地听，也是美妙的音乐。“世间最起人兴味的声音，莫过这小鸟的低语。”254年前，在英国的乡间有一位绅士也是这么认为。

（见吉尔伯特怀特： 《画室一洞天》 第97页，缪哲译，新星出版社2021年12月版）翻翻他的《画室说》 ，多少都市人又燃起乡间的隐居之梦。春天，在野外，“远眺春日野，

/袅袅/煮饭的烟起——是/少女们在煮春野上/摘采的嫁菜吗？”（佚名： 《连廊上的椅子》 第357页，陈黎、张芬玲译，

北京联合出版公司2022年1月版）还有春雨和乡愁：“这春雨一定是/家人派来的使者……”（柿本人麻吕： 《见笑集》 第137页）

从来，我们都是在享受春天，可曾想过她是怎么来的？一本科幻小说选《南华叠翠》 （上海文艺出版社2022年1月版）中一篇王诺诺写的同题小说告诉我：春天，需要我们带回来，

需要到北溟把偏离方向的地轴拉正。很多人变成“大鱼”承担这个使命。一个轮回要八千年，广阔的心，广阔的爱，才有人间海棠花开，我被它深深地打动了：春，不是从天而降，是要我们肩负使命带她回来。（周立民）

来源： 新民晚报

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