现在长沙疫情情况不能去的地区(现在长沙疫情管控)

现在长沙疫情情况不能去的地区，

每到夏天，长沙的夜生活可以持续到凌晨3点甚至6点。天气一热，“人在家里坐不住，一定要出来，一定要喝酒，一定要吃宵夜。”在这个网络名人的旅游城市，宵夜属于湖南人，属于全国人民。

渔人码头是长沙必去的“外滩”小吃胜地，依湘江而建。沿河900多米，小龙虾几乎一整条街都有卖。每天都有两万多平方的食客在大排档举杯。150多家小吃店和小龙虾烧烤店的老板和食客一起，

迷失在喊叫声中。

疫情持续了三年，最差的时候，商家收到的通知也只是“建议关门”或者停业几天。然而，这里的乘客数量从2万人锐减到不足500人。他们没有经历过大厅禁吃或者城市完全封闭，但也失去了近70%的客户。

即使在疫情最严重的时候，长沙的夜生活也没有停止。在疫情和全国疫情的反复爆发中，不同的商圈都受到了很大的影响，但商人仍然投资开店，坚持经营，渴望走出Tik Tok，成为近代中国的茶店，温和全国的朋友。

少了三分之二的人。

完全不受疫情影响是不可能的。今年5月1日，“渔人码头的客流量比去年至少少了三分之二”，虾宝宝喝咖啡的老板周说。梅雨天气也影响了生意。去年5月长沙气温很高，很少下雨。今年每天都下雨。

以前，雨中打伞吃喝的食客少了。

更糟糕的是，去年。2021年8月，渔人码头8月发生了一起密切联系的案件。每年7-9月份，渔人码头生意最旺，停业半个月，影响整个8、9月份。“不是递减，而是断崖式下降，从几万到1/10。

”李记红灯笼的老板李勇说道。

渔人码头

紧接着，10月23日，长沙又新增两例核酸阳性病例，其中一人从南京乘飞机到长沙出差，与此前在长沙确诊的病例乘坐同一辆公交车感染，轨迹遍布郭进中心、长沙火车站、橘子洲、岳麓区渔人码头等地。

确诊病例踏足的曲吉虾尾店已经关闭。政府没有一刀切地申请，“建议关门”。“没人，没人。”李咏干脆关门“直接放假”，整个渔人码头静悄悄的。问题是，停一个星期或者半个月，就不能平躺了，餐饮是很重的投入。

如果停半年，直接关门，就地解散。

整个旺季的备货一次次积压。但是虾不耐高温，坏了就坏了，价格会随着死亡率飙升。房租10万，人工16万，水电煤气3万，每月基本支出30万。没办法，李庸把手伸向了银行，为了过去商铺的丰富流水。

银行借给了他。

正是去年，周政文送走了店里的服务员，自己既是服务员、老板，也是店长。十几年的店铺有自己的品牌和团队，他的店铺小，店长是请的，为缩减成本，最后只剩他和厨师。

门店关停几日的渔人码头

“一个门店本身一年也就几百万。”两波疫情下来，“直接给你砍掉三百万”。李拥说。不仅仅是渔人码头。李拥在长沙五一广场有两家茶饮门店，北京不让出来，上海不让出来，成都不让出来，“没人”，直接关了。

有商户统计过，渔人码头70%是外地游客。各大城市疫情反复，都能影响渔人码头的订单。尽管长沙很少直接遭受疫情冲击，但这座旅游城市的夜生活，是属于全国游客的。就连爱好吃喝的本地人，

也开始点更加便宜的卤味虾了。

估值两百亿的茶颜悦色关掉了2成长沙店铺。承受不住的老板开始摆烂，转手。七八十平米的铺面，原本转让费50万，后来房东直租，不要转让费了，“依然没人要”。没办法，李拥把一个8平米的地方挂到网上，3个月，

房租被房东从2万多降到1万7，“还是没人要”。

渔人码头的巅峰

李拥是最早一批入驻渔人码头的商家。他看好这里，一，这里有江景，“吃宵夜更舒服”。二，环境更好。经过几轮演变，渔人码头成了各地游客来长沙的打卡胜地。“味道其实都差不多，外地朋友来打卡，

商务宴请更喜欢这里。”

最开始不是这样的。2015年，渔人码头落成时，街上的店铺主要是西餐吧、咖啡馆和酒吧，偏欧陆风情。招商团队想在长沙开出“外滩”来，用李拥的话说，“不够成熟，业态单一，没有互补性”。

欧陆风情的渔人码头

低廉的租金还是吸引了一批餐饮老板入驻。李拥以前在深圳一家外企，做和阿里巴巴竞争的B端生意，被一个做餐饮的朋友叫了来。李梁以前是湖南经视的主持人，和朋友联合创办“大虾驾到”，“从裁判员变成了运动员”，

8年开了8家分店。

周政文入场晚，以前做电子屏、高速路广告。2018年单身后，带着2岁的女儿，直接住进了店里。湖南有句话，火车和货车好过长沙，小龙虾就难过。“过不去。”周政文说。意思是，就留在长沙了。龙虾是一个夜宵生意。

长沙人爱吃虾。 《人民日报》 2018年报道，长沙规模较大、经营口味虾的夜市门店约300家，虾被分为口味虾、油焖虾、蒸虾、烧酒煮虾、油爆虾、泉水虾、酸汤虾等七大派。

2017年长沙市区小龙虾年消费量约2.5万吨。也就是，每天都有70吨小龙虾，要牺牲在长沙全国吃客的桌上。但疫情期间，每天都有数以10吨计的小龙虾们，侥幸逃脱。

渔人码头正是被全国人民吃成了“龙虾一条街”。2018年，俄罗斯世界杯的夏天，人们在渔人码头喝酒吃虾，渐渐吸引了越来越多外地游客。一层成了小龙虾的天下，二层是酒吧、咖啡和茶饮。但这需要熬，几年下来，

李拥手机里，最开始沿江的21个商户联盟群，“只剩3家”。

客人在唱歌

变的是老板，不变的是虾和吃虾的顾客。2019年，渔人码头经常被堵得水泄不通。大一点的门店发出500多个等位号，这里的老板们，就是眼睁睁看着瞿记龙虾门口排队的人，从下午5点延续到凌晨12点，

取号的“叮咚”声音吵得他们心里发痒。

街上至少有五六个摆摊的歌手，唱一年，交20万驻唱费，客人点歌，50元一首。拉泔水的大爷，疫情之前，每家店每天至少拉一回，客流较多的店甚至要拉两回。不像这时候，“两天跑一趟得了”。

罗丹是“大虾驾到”的合伙人之一，每天都在前台看戏，“吃不完的瓜”。一对男女在大雨中吃完了一整盆龙虾，“也不知道什么仇什么怨”。一个两百多斤的中年男人喝醉了酒，直接睡在路中央，朋友们实在没辙，

借了一个垃圾车把他运走。第二天还来，还得用垃圾车。有的人喝高了，直接跳进湘江。

长沙夜晚的小龙虾带给人的是社交和沸腾。双手拨虾，掰、掐、剥、啃，就没时间看手机了，受刺激的味蕾让人更感饥饿，一口啤酒下肚，空气和胃液，都是翻腾的。那时候，商家的账户，也是几万几十万的沸腾。

进入2021年，店铺越大，赔的越多。

每个老板的“抖音梦”

李拥经常跟天南海北的餐饮朋友聊天，北京老板经历过36天的“禁止堂食”，上海老板经历几个月的封城。在长沙疫情最严峻的时候，渔人码头的商家接到的通知也只是“建议关门”，或者暂停营业几天。

弹性的政策让长沙的夜宵一直保持活力，但老板们还是会有沮丧。虽然可以开门，但是没有游客，顾客也少，全国的、长沙的流量，都被疫情吓住了。“不知道疫情什么时候结束，不知道未来有没有希望。”活力也分等级，

以前10级，现在4级。

4月的一个晚上，罗丹看到周政文兴冲冲地跑过来，只为宣告自己的视频上了抖音热门，3.5万个赞，“瞬间涨了500多粉”。罗丹一看，粉丝1000多，还没自己多，但这是渔人码头老板们最新的交流密码。

周政文抖音里的“渔人码头”

“上热门了？”在码头老板嘴里，和“吃了吗？”一样寻常。闲来无事，渔人码头的老板们在抖音上“卷”起了小龙虾。李梁一直让“大虾驾到”保持30%的外卖收益。疫情一来，调整到50%。3月份，

他走进了抖音的直播间，用主持腔出镜。

周政文2018年就下载抖音了。凌晨五点4岁女儿抱着布娃娃酣睡的场景，送走最后一桌客人下班后的地下车库，令人垂涎欲滴的橙红色大龙虾，下雨天在渔人码头撑伞吃饭的客人，

疫情中发布的往日店铺喧嚣场景.不温不火。

今年4月，他发了一条抖音，讲了虾的品质、价格，优惠力度，视频一下子火了。一开始他没注意，直到店门口不停有客人指着招牌说，“这个‘虾蛙滴咖’在抖音上看到过”。

周政文和女儿

“如果你本身产品和营销足够好，在抖音上很快能火起来”，李拥像一个运营专家。就推广来说，抖音和其他本地生活平台没什么区别，“但它更直观”，粉丝变得不重要，重要的是，店铺的视频和直播能被推给附近的食客。

李梁则说，做抖音需要一个强大的心脏，必须放下过往的一切，身份、心理包袱，“躬身前往”。他已经8年没有出现在荧屏上，今年在直播间，从120多斤，吃到了150多斤。

罗丹把“人人都有个抖音梦”当作口头禅。她有两个埠头（路边摊），一个在渔人码头，一个在四方坪。两个2000万粉丝的探店达人，拍了四方坪一家店铺的视频，整条街火了。四方坪紧急开了200个埠头。

“几千人在抢。”如今，渔人码头100多个商铺，每天在抖音上“云摆摊”。

李梁在直播

“98块钱可以吃一大桌”在抖音流行起来。“云摆摊”的意义，除了让顾客来店里，还有“周知”的作用。这里有这么一家店，店里有这么一个活动，用户看到了，随手下个单、收藏下，想来的时候再来。

有时候订单和人太多，后厨忙不过来了，差评会多起来。李拥觉得，有差评也未见的是坏事，至少表示有人，“不然连差评都没有”。他也在视投诉的情况，逐步增加人力，只是不敢一下增加得太猛。

抖音是一个做了不代表能够“一飞冲天”，但不做，就一定落后的渠道。

一整个旺季的到来

7月底的渔人码头，开放的露天餐桌摆满，各式小贩，水果、气球、槟榔、花束，顾客招个手就有人来。花样百出的弹唱艺人回来了，一条街从头走到尾，流行、经典、粤语歌等，各种曲风此起彼伏。

在路边等待顾客的代驾，总会因这样的画面出神，脸上露出和客人相似的愉悦，好似参与一场公共宴会。偶尔低头刷抖音时，他们会发现，耳机里的声音，也在不远处响起。

渔人码头约20家小龙虾店，油炸的、卤的、焖的、骨汤熬的，能想到的小龙虾做法都能找到

没有人对手机直播感到稀奇，一位看起来四十多岁的女士，举着手机边走边笑，还不时转上几个圈圈。前后路过的人，默契地给她留出空隙。不过，如果有扛着摄影机的几个人出现，人们还是会不自觉地回头、张望，暗自思忖，

是哪家店又有大动作？

文和友、茶颜悦色是长沙的新名片。每个假期，人们都会感觉整个朋友圈都去了长沙。去过长沙的人，没有一张“茶颜悦色”的照片，都不算到过长沙。他们的创始人或老板，都是和李拥、周政文一样的草根。

茶颜悦色的老板吕良和孙翠英夫妇，是从鸭脖、热卤、台式奶茶，一路做到2013年的茶颜悦色。速溶咖啡“三顿半”创始人吴骏，自2008年在长沙开咖啡馆。文和友的文彬，2010年在坡子街卖油炸串串，

一路摸爬滚打，从油炸社、龙虾馆，做到了超级文和友。

从湘江俯瞰渔人码头

有报道曾分析，长沙的红，源自新一线城市的“低房价”，房价收入比仅为6.2%。低房价降低了创业门槛，也释放了长沙人的消费能力。长沙的商圈也高度集中，例如，五一商圈的20多条商业街，

聚集长沙了2/3的商业综合体，为各类品牌提供了厮杀场域。

这些在疫情中都略微削弱了，但夜市和生活一直在。也许李拥说的对，“夜宵和吃饭不同，夜宵是一种休闲方式，人们为了放松而不是填饱肚子”，这种需求永远存在。两桌人，彼此不认识，但吃开心了，邀酒、海聊，

一起开心度过这个夜晚，第二天，回到各自的生活。

松弛，夜宵是感性消费。顾客在这里，褪去甲方乙方身份，喝得烂醉如泥，无人谴责，商家也松弛。文和友、天宝创造过奇迹，是天花板，“我知道它好吃在哪里就行了”。在竞争中出列的店铺，随便哪一家都不会太难吃。

罗丹说，只要这条街不死，就不会死，“永远有新客人”。

作者丨刘小洲

设计排版丨高旭芹

图片来源丨抖音

现在长沙疫情情况不能去的地区，以上就是本文为您收集整理的现在长沙疫情情况不能去的地区最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。