五谷营养粥配方大全，

大家好，我是莜面哥，美食天天，分享美食是一种美德，今天给大家分享几道养生养身粥，

早餐吃粥是我们中国人的习惯。我来自河北张家口一个不折不扣的农民家庭。我小的时候，妈妈经常煮小米粥。那时候小米是我们自己种的作物，没有添加激素类食品。纯天然作物营养丰富。

记得我小的时候，去年喜欢吃粥的油皮，俗称粥油。大多数人都不知道。其实粥油有溢气、健脾养胃的功效，有很好的滋补作用。

小米

小米是我们常见的食物。我们家里几乎都喝过小米粥。在张家口叫小米，小米去掉外壳就叫小米。经常喝小米粥有养胃健脾的功效。一般也是怀孕女性调理身体的好帮手。

接下来给大家推荐几款早餐养生粥。

小米百合南瓜粥

材料：百合20g，小米100g，南瓜100g，清水6杯。

调料：冰糖少许。

做法：先将百合煮熟，去渣取汁，再加入小米。南瓜煮熟后，可以加入冰糖，以后再吃。

(温馨提示):百合有滋阴润肺、消燥热的功效，小米甜味有健脾养胃的作用，特别适合春季食用。

百合绿豆小米粥

材料：百合10g绿豆1/2杯小米1/2杯水6杯。

调料：冰糖适量

练习：

1、百合洗净浸泡在水中，绿豆、大米洗净浸泡1小时以上。

2.将锅放在火上，将水绿豆放在火上转小火焖40分钟。

3.将小米放入锅中煮至熟透，再放入百合冰糖，待百合熟透。

(提示):绿豆最好提前泡好，可以减少煮的时间。百合透明白的时候味道最好。

大米莲藕红豆粥

材料：大米30g，莲藕20g，红豆1/2颗，清水6杯。

调料：冰糖适量

做法：先把红豆煮熟。待红花即将盛开时，放入大米100克，待半熟后放入切片莲藕，用文火煮至熟，待凉后即可食用。

(温馨提示):莲藕有清暑生津的功效，适合夏天食用。

绿豆薏米粥

材料：薏米1/2杯绿豆1/2杯清水8杯

调料：白糖

做法：

1、薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时

2、锅置火上，放入绿豆及7杯清水，大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米，大火煮沸后转小火煮1小时

3、加入白糖即可

（小贴士）：绿豆薏米搭配去火美容，是女性夏季的好选择，好搭档。

山药八宝粥

材料：山药40克八宝米40克大米1杯高汤5杯

调料：盐

做法：

1、山药去皮洗净切小块，八宝米洗净切小段，大米洗净浸泡30分钟

2、锅置火上，放入清水、八宝米，大米，大火煮开后转小火煮30分钟

3、将山药放入粥中煮开后熬到黏稠

（小贴士）：山药随用随切，防止其氧化变红。八宝米要多煮一会儿

桂香红枣甜藕粥

材料：红枣20克，莲藕40克圆糯米2/3杯薏米1/3杯清水5杯

调料：桂花酱冰糖

做法：

1、藕去皮洗净切小丁，糯米薏米分别洗净浸泡1小时

2、锅置火上放清水糯米薏米，大火煮开转小火熬煮30分钟

3、将藕，红枣，放粥中，煮至酥烂时加桂花酱冰糖调味即可

（小贴士）：桂花酱太甜加时要适量，薏米再多泡一会儿口感会更好

龙眼枸杞粥

材料：龙眼5颗枸杞10克莲子15粒大米1杯清水5杯

调料：冰糖

做法：

1、龙眼剥皮去核，枸杞洗净，莲子洗净后用水浸泡2小时，大米洗净泡30分钟；

2、锅置火上，放清水、莲子，大火煮开后转小火，煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞，小火煮30分钟。

3、加入冰糖再煮15分钟即可

（小贴士）：此粥补肾。

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