生吃蒜头对男性的功效和作用(生吃蒜头对身体有害吗)

生吃蒜头对男性的功效和作用， “祁阳草”的化学成分分析

韭菜，百合科多年生草本植物，带籽带叶入药。具有健胃、提神、止汗、止涩的功效，又被称为杨洋草。

韭菜营养丰富，热量低(每100克26千卡)。

每100克可食部分含蛋白质2400毫克，脂肪400毫克，碳水化合物4600毫克，纤维素1400毫克。

还有大量的维生素。每100克食用韭菜中含有：维生素A235毫克、胡萝卜素1410毫克、核黄素0.09毫克、烟酸0.8毫克、维生素C24毫克和维生素E(T) 0.96毫克。

韭菜还含有很多矿物质元素。每100克食用韭菜含钙42毫克，磷38毫克，钾247毫克，钠8.1毫克，镁25毫克，铁1.6毫克。

另外韭菜含有挥发性的硫化丙烯，所以辣。

可见韭菜的“功效”

效果之一：降血脂。

韭菜含有丰富的钾、维生素等元素，能改善体内钾钠平衡，促进食欲降血脂，抑制食物中胆固醇的吸收，对高血压、冠心病、高血脂有一定疗效。刺激排尿，排除体内多余水分。

功效二：防治便秘

韭菜有“青菜之王”的美誉，富含纤维素。每100g韭菜中含有1.5g纤维素，能刺激肠道，增强肠道蠕动，有利于粪便的形成，及时将体内多余的营养物质随粪便排出，有利于预防肠癌和习惯性便秘。此外，

这些纤维还可以包裹消化道内的沙砾、毛发和金属屑，随粪便排出体外。

功效三：杀菌消炎

韭菜叶中所含的硫化物能抑制和杀死细菌，对葡萄球菌，大肠杆菌，变形杆菌，绿脓杆菌等均有抑制作用。所以多吃韭菜，有杀菌消毒和提高身体免疫力的作用。

功效之四：抗疲劳的作用

韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸(疲劳物质)分解，因此它具有抗疲劳的作用。

看不见的“起阳草”

《本草纲目》 ：“韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿，”

这就是韭菜壮阳最原始的证据，无数韭菜拥趸者的信条，认为韭菜有补肝、肾，暖腰膝，壮阳固精之效.

除此之外， 《本草拾遗》 、 《日华子本草》 、 《本草经疏》 、 《本经逢原》 等医学典籍中都对韭菜有着经典的论述。但是笔者查遍这些论述。

除“韭菜补肝及命门”和“韭菜温热，归肾经”等词勉强可与“壮阳”联系起来之外，实在没有多余的理论支撑。与“壮阳”的理论基础寥寥无几相比，对韭菜的其他作用倒是有着详细的论述。

韭菜还有一个别名，叫做“清肠草”。在古人误食各种金属，或者积食难以消化之时，就可以靠韭菜来清理肠胃，“滑润肠胃中积， 或食金、银、铜器于腹内，吃之立下。”

同时，古人还提醒，“韭，昔人言治噎膈，惟死血在胃者宜之。若胃虚而噎，勿用，恐致呕吐也。”，以此告诫人们：韭菜不宜多吃，胃热等症，更应忌讳。

因此，韭菜的真正功效中，“补肝、肾，暖腰膝，壮阳固精”实在少之又少，无论从中医还是西医，都难以取得令人信服的证据。倒是作为一种“清肠草”，效果也不错。

综上所述

韭菜营养丰富，无可否认。

男人们“一展雄风”的愿望迫切，可以理解。

韭菜名为“起阳草”不假，根据医书记载，韭菜也具有那么一丁点“起阳”和治尿频梦遗的效果。但是，今非昔比，仅仅十来厘米高的韭菜能被农药和化肥长到一尺，淡绿可人的叶子变得深翠欲滴，

充满了化肥和农药的韭菜且不说有没有壮阳之效，仅仅是这食品安全，就已经令人不寒而栗。

想想您入口的那一根根“起阳草”，不仅毫无营养，而且洒满了农药与化肥……

更为可怕的是，年轻人最爱的烧烤摊上总少不了韭菜。众所周知，烧烤会造成大量的致癌物质，加上劣质的调味油、辣椒粉……烧烤出来的韭菜，已经不是“起阳草”，堪称“灭阳草”!

中医院营养医师建议：单一食用韭菜，对壮阳、治肾虚等都用处不大，需与其他食材搭配，且需要大火快炒，否则将破坏韭菜的营养成分。治疗肾虚：将韭菜与核桃爆炒，同食。而需要壮阳，

则需韭菜、猪腰和新鲜的杜仲汁一同爆炒。

提示：阴虚内热、有眼疾者慎用。

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