健脾祛湿最快的菜谱(健脾祛湿最快的方法 中成药)

健脾祛湿最快的菜谱， 导语：夏天又热又潮湿！建议少吃冰镇西瓜，多吃这五个菜，健脾祛湿，对身体有好处。

夏天是个难熬的季节，一定要多注意饮食，不然吃错了会伤到自己。夏天炎热潮湿，建议吃5种以上2种以下，尤其是冰西瓜！如果身体湿热，容易长痘痘，皮肤湿疹，建议多吃这五种菜，益脾除湿。

这对你的健康有好处，你可以平稳地度过炎热的夏天。过来看一看。

第一种：扁豆。

扁豆有健脾、祛湿、消食的作用，夏天要多吃。

推荐食谱：扁豆炒肉丝。

瘦肉洗净，切成细丝。做这道菜以扁豆为主，肉丝为辅。不要混淆主次。这样对身体好，有健脾祛湿的功效。

肉丝切好后，加入盐、胡椒粉、酱油、淀粉，拌匀，加少许油，腌制十分钟。

扁豆去掉两端和老筋，清洗干净，用斜刀切细丝。将大蒜切成薄片备用。

热锅放油冷却，将肉丝倒入，翻炒，变色后盛出。炒锅留底油，放蒜片，然后放入扁豆翻炒。翻炒后放入肉丝，加入少许盐和生抽调味。

第二种：山药

山药有健脾祛湿的作用，夏天要多吃。山药的制作方法很多，有炒、蒸、炖、做蛋糕等。山药可咸可甜，无论怎么做都好吃。记得改做。

推荐食谱：山药剪刀面

一根铁棍山药，去皮洗净，切块放入蒸笼，大火蒸透，取出压成泥状，再加入面粉数次搅拌，揉成光滑的面团。

将西红柿洗净，切成片。把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。把蔬菜洗干净以备后用。

锅里加油，烧热，倒入蛋液，煎成块取出。加入番茄翻炒，稍微翻炒后加入热水。

煮沸后，用剪刀将面团剪开，将剪刀面直接放入锅中。所有剪刀剪完后，加入蔬菜，然后倒入鸡蛋块。剪刀面煮好后，加盐和鸡精调味。

第三种：冬瓜

冬瓜的除湿效果很好，夏天要多吃。常见的冬瓜汤既能除湿，又能补水，对身体有益。

推荐食谱：冬瓜海带汤

海带提前泡好，洗净，切成小块。冬瓜洗净，去掉内瓤和外皮，切成薄片备用。虾皮洗净，控水待用。

锅中加入少许油，烧热，放入葱和虾皮翻炒，炒至香，然后倒入冬瓜翻炒半分钟。

然后加入适量的水，放入海中，煮至冬瓜变透明。最后加入盐和胡椒粉调味。

第四种：菊花

杭白菊有健脾祛湿的作用，也有促进胃肠蠕动的作用，所以要多吃。

推荐食谱：菊花炒鸡蛋

菊花洗净，控水备用。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。火腿肠切丝备用。

茼蒿控水后切碎放进蛋液中，混合均匀。

锅内加油，烧热后放入火腿肠丝，翻炒几下，然后倒入茼蒿蛋液。

等到大部分凝固后慢慢推动，没有液体时翻炒几下，这道菜就做好了。

第五种：青椒

青椒有散寒祛湿的作用，可以适当多吃些。而且夏天胃口不好时，吃点青椒可以增强食欲，不妨给家里时常备点青椒，做菜时多搭配。

推荐食谱：青椒炒豆干

青椒清洗干净，去掉蒂和籽，再切成细丝。

豆干清洗干净切成细条。蒜末、葱花切好待用，想要配色好看，还可以切点红椒丝。

锅内不加油，倒入青椒丝小火干煸，煸到微微干的时候加油、蒜末、葱花翻炒。

炒出香味倒入豆干，快速翻炒均匀，然后加盐、生抽翻炒，这道菜就做好了。

记住以上五种益脾除湿的菜，还要记住少吃两样，一样是冰凉的食物，比如冰西瓜，常吃容易伤害脾胃，加重湿热，别贪嘴，另一样是过于油腻的食物，比如红烧肉，夏天里吃太多，不好消化，也会伤脾胃，加重湿热，

尽量少吃。

夏天吃对很重要，让身体更健康，顺利度过炎炎夏日，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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