老干妈油麦菜的做法(清炒油麦菜的做法)

老干妈油麦菜的做法， 魏公主杨

用料

油麦菜、蒜适量、蚝油二至三、盐一茶匙、姜适量、油两片

做法步骤

1、油麦菜洗好。

2，切断油麦菜

3，准备蒜姜

4，切蒜

5，切姜

6，熬油

7，姜蒜爆炒。

8，炒一分钟加盐和蚝油。

9最后可以这样煮。

10，设置板

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油麦菜的营养功效

1.促进血液循环

优脉菜含有甘露醇等有效成分，具有利尿、活血的作用。

2.有助于睡眠

因其茎叶中含有莴苣，故味微苦，有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。可以榨成汁，睡前喝。

减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C有消除多余脂肪的作用，所以又叫减肥生菜，可以凉拌或炒菜食用。

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