怎么做布丁不用烤箱不用吉利丁粉(如何做布丁不用吉利丁)

怎么做布丁不用烤箱不用吉利丁粉， 疫情期间，你被零食的匮乏所困扰。很多喜欢甜食的朋友都很喜欢布丁，但是在你不能出门网购的疫区，或者不想出门购物的人，没有明胶布丁配方。是个不错的选择。

下面介绍如何不用烤箱用兔子纸做焦糖布丁。

没有吉利丁片的布丁怎么做？

1.打两个鸡蛋，加两勺糖，加一杯牛奶，拌匀备用；

2、锅里放糖和适量的水(注意不要放太多)，慢慢煨到变成泡沫，最后变黄就完全好了，倒入碗或容器中；

3.取出滤网将蛋液筛入碗或容器中，盖上保鲜膜并在上面打孔；

4.在锅里蒸十分钟后，就可以出锅了。

以上是如何制作不含吉利丁片的布丁。想看更多美食，请关注收藏。

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