紫苏可以凉拌吃吗, 导语:和对的人吃饭,和认识的人喝酒,和愿意听的人说话。每个人都有自己的相处状态。最舒服的状态其实是他们相处不累,相处久了也不累~受欢迎的是那种即使不洗脸也不嫌弃对方的那种。简单的生活就是幸福。
人心也是如此。越简单越容易满足!
大家好。今天继续和大家分享几个被很多人赞不绝口的家常菜。它们均衡美味,烹饪起来非常简单,配料在我们的日常生活中也很常见。连厨白都没有做饭的压力。
喜欢动手做饭的朋友一起试试吧()
【紫苏黄瓜】
-准备食材和调料:黄瓜、紫苏、花椒、小米椒、盐、酱油。
-烹饪过程:
1.将黄瓜厚片斜切;小米椒切碎备用,紫苏叶不切直接清洗干净。
2.锅里多倒点油,把黄瓜炒到边缘变黄,捞出备用。
3、放上砂锅,倒油,油熟后放小米椒和紫苏炒香。
4.加入黄瓜,倒入酱油,盐翻炒2分钟关火!
这个紫苏黄瓜做好了。把砂锅直接端上桌,听到咯吱咯吱的声音,闻到香喷喷的紫苏。这个趁热吃最好,整个香喷喷的味道溢出来!
【小油菜的炸猪油渣】
-准备食材和调料:蔬菜、猪油渣、盐。
-烹饪过程:
1.大青菜洗净切块,猪油猪油渣煮熟备用。
2、热锅,挖1勺猪油几块猪油渣,把油融化炒出香味。
3、加入青菜根,中火炒至根微软,加入青菜叶子继续翻炒2~3分钟,
4、加入适量盐调味,这时候青菜已经酥软入味,完成!
青菜这么炒绝了小时候的味道,猪油的香味,和软糯香甜的青菜结合在一起,绝配!好吃到停不下来,超级下饭!赶紧试试~~
【小炒河虾】
-食材以及调味料的准备:河虾,姜,盐,食用油。
-烹饪制作步骤过程:
1、河虾清洗干净;姜切片,备用。
2、热锅凉油,先把姜片煸香,再放入倒入河虾,翻炒至变色。
3、最后加盐调味后,再炒2分钟左右即可。
一盘色香味俱全的小炒河虾就炒好了,鲜美又下饭,好吃又补钙,做法非常简单哦,端上一碗米饭拌着吃,简直好吃到爆。
-碎碎念时间:有人三分钟泡面,有人三小时煲汤,有人外卖已送达,有人刚切好蒜苔,人和人节奏不同,坚定点别焦虑,好戏都在烟火里~~
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