即食桃罐头的家庭制作方法(自制桃罐头的详细做法)

即食桃罐头的家庭制作方法

东北过年必备的黄桃罐头,教你家庭自制方法,香甜软糯无添加

说到招待客人,我们想要的就是大鱼大肉越多越好,餐桌上要有面子。但在东北,在东北人眼里,黄桃罐头是用来接待贵宾的。如果东北人的餐桌上有黄桃罐头,

那可以说明对客人的重视。

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马上就是春节了,无论是年夜饭还是请客,桃子罐头肯定是少不了的。比起超市买的有很多添加剂的罐头,我更喜欢自己在家做。虽然现成的很方便,但是让孩子吃有些不健康。

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其实装罐的方法很简单。现在把食材准备好,放进冰箱,可以保存很久,过年拿出来就可以直接吃了。今天就和大家分享一下详细的做法。黄桃又甜又软,不加的吃起来更安全。来跟我学吧。

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【自制黄桃罐头】

食材:黄桃3斤,冰糖300g,柠檬1个,水适量。

1.让我们去超市买一些黄桃。虽然它们不是时令水果,但在超市里很容易买到。我们买的时候一定要选硬的,不能太软。

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2.把买来的黄桃用盐水泡一会儿,然后刷洗干净,用清水冲洗干净,洗完后把皮剥掉,再切成小块。全部切好后,可以倒入锅中,再将冰糖倒入锅中。

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3.接下来,我们把水倒进锅里。水量可以自己调节。喜欢汤的话可以多放点。我这里放1400ml。倒入干净的水后,我们打开大火,开始做饭,直到水沸腾。准备一个柠檬,把柠檬汁挤进去。

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4、然后转中小火继续煮。在烹饪的过程中,如果发现里面有浮沫,我们需要用勺子撇去。关火,直到黄桃有点透明,很软。拿出来直接吃。留着吃不完的,放冰箱里。

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5.准备一个玻璃缸,放在锅里,加入开水焯一会儿,取出晾干。确保罐子无水无油,然后就可以倒入黄桃罐头,密封后放入冰箱冷藏,想吃东西或者招待客人的时候随时拿出来。

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你学会用黄桃罐头招待客人了吗?这种制作黄桃的方法又甜又软,孩子们很喜欢。平时贪吃的时候喜欢一罐。各位朋友,有时间的话记得在家里做,比在超市买好多了。

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