肉酱的熬制方法香辣酱(肉酱用哪个香辣酱)

肉酱的熬制方法香辣酱， 很多朋友吃饭的时候都喜欢吃点辣酱，很好吃，但是外面卖的辣酱很好吃，但是食品添加剂也很诱人。今天老王和大家分享一款私房辣酱，味道不比外面差。关键是自己做。

我松了一口气。

By柯醉江南

用料

后腿肉500克、香菇、大葱20根、蚝油1个、酱油1汤匙、豆瓣酱4汤匙、盐2汤匙、姜50克、蒜200克、白胡椒2汤匙、葱30克、葱1根、香叶2片、桂皮2片、八角1片

做法步骤

1。猪肉用温水洗净备用。

2，用绞肉机绞碎

: 3.蘑菇洗净，切丁。

4，姜蒜切末，蒜末多。

: 5.往图锅里倒色拉油，油多了，酱料会很入味，保存的更好。加入葱丝、韭菜、大葱、胡萝卜片、芹菜片、香叶、桂皮、八角、一颗草果，用刀劈开。

将蔬菜慢慢油炸至变成棕色，然后取出。

6，加入肉馅翻炒至肉馅完全无水分。

7，加入三勺郫县豆瓣酱，两勺酱油继续翻炒至红油出锅。

8，姜蒜末煸炒出香味。

9，加入香菇丁翻炒至明显减少，水溢出。

10我翻炒了大概半个小时，大气泡变成了密密麻麻的小气泡，撒上熟芝麻，搅拌均匀。

11，这是颜色。

12，完全冷却，装瓶密封保存。

13，来个成品图，满满的肉末蘑菇丁，不是很辣，香味十足，吃馒头，米饭，面条，万能的烹饪神器。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的菜单！

记得收藏关注这个食谱！请在下面留言，分享你对这道美食的建议。

肉酱的熬制方法香辣酱，以上就是本文为您收集整理的肉酱的熬制方法香辣酱最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。