夏威夷果的功效与作用，夏威夷果其实来自澳洲？

夏威夷果的功效与作用，夏威夷果其实来自澳洲？听到夏威夷果这个名字，不知道有多少人会误以为，夏威夷果是盛产自阳光和海风的夏威夷岛。或者说，以为这是个水果之类的，其实，这是个十足的坚果，夏威夷果也被人们称为聪明果，因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智的养生食材。

夏威夷果的功效与作用

夏威夷果还含有少量的α-亚麻酸，这是人体所需的必需脂肪酸，但是这种成分只能从食物中才能获取。而夏威夷果，是含有α-亚麻酸的坚果之一。

α—亚麻酸又被形象的叫“洗血之王”，可以促进体内的血液循环，起到生物洗血、补血氧的作用。可以帮助清洁血管里的斑块、血栓，从而降低患心血管疾病的风险。

根据美国食物成分数据库显示，夏威夷果的能量与脂肪含量，都是坚果中的第一名。每100克的能量就有718大卡之多，而脂肪含量高达70%以上。

夏威夷果其实来自澳洲？

夏威夷果的原产地并不是夏威夷，就像荷兰豆不是原产荷兰。其实，夏威夷果是土生土长的澳大利亚特产，产自澳大利亚昆士兰东南部地区，学名“澳洲坚果”（Macadamia），到了19世纪末期，这种澳洲坚果树被引进到夏威夷，作为甘蔗的防风林种在甘蔗园四周，可惜效果不佳，反倒其果仁风味极佳，火速地征服了当地人的味蕾。

夏威夷果在被西方人发现以前，一直安静地生长在澳洲大陆上，是个血统纯正的“澳洲原住民”。

欧洲探险者开始环球航行时，偶然遇到澳大利亚这块神奇的大陆。后来，英国在征服东部原住民族的过程中，发现此处的原住民对当地热带雨林里一种含油量很高的坚果有着特殊的喜爱。

但在那时，欧洲探险者一心只顾着与原住民抢夺土地，无暇对夏威夷果认真研究。在英国殖民者完成了对澳洲的殖民占领后，陆续有科学家对新大陆岛上各种奇异的动植物进行记录和分类研究。他们在1828年发现了一种澳洲植物，但直到1858年才正式赋予专业名称：粗壳澳洲坚果。

夏威夷果的功效与作用，目前真正继承了“澳洲坚果”姓氏的有四个彼此不同的姐妹种，主要分布在新南威尔士州东北部和昆士兰州中部及东南部。其中，唯有夏威夷果和四叶澳洲坚果的种子可生食，深受消费者们青睐。