水煮杨桃腌制的做法(水煮肉片的做法和步骤)

水煮杨桃腌制的做法， 今天来了三棵小杨桃，据说是台湾省嫁接的甜杨桃。事实上，我想买杨桃，但我现在在市场上找不到它。有时候，我找不到我真正想找的东西。记得小时候，杨桃在杨桃行业里处于鄙视链的最底端，每个人看到都会一脸嫌弃。

现在因为酸鱼汤用了杨桃，杨桃的身价好像一夜之间就涨了，尤其是三亚杨澜酸鱼汤，汇集了我能认出来的各种酸水果。酸豆角基本都是标配，酸瓜、杨桃、酸笋、酸豆角真的很好吃，当然价格就像咬一口酸柠檬。

他的眉头皱了起来。

不知道海南的朋友有没有这样的经历。在我小小的印象里，每个孩子的奶奶家都会有几棵杨桃树，海南人也会在自家房前屋后种几棵树。我对外婆家的第一个记忆就是那些杨桃树，都是小周眼龙的年纪了。

你一上杨桃树顶，摘最饱满的杨桃，就已经有经验了。长在树干上的零散杨桃一定是酸的，它垂在树顶和树叶混合在一起是最饱满的，说明汁多味甜。不管怎样，就在树上饱餐一顿，用牙齿啃掉杨桃的边缘。注意一下。

我跑到厨房，用刀切开边缘，蘸盐吃。这个时候我会发现杨桃变甜了。

在奶奶家花园的一角，是垃圾聚集地，散落着一些废弃的条纹石。穿过那些散发着些许异味的白色垃圾堆，你会突然看到一棵苍劲斜倚的杨桃树。树的大小目前只是模糊的印象，树冠应该有近十米。

因为是下坠姿势，所以看起来更大。

奇怪的是，这树上的杨桃长得很大，比平时大很多，个头饱满多汁，有点像现在市面上卖的土肥专用。这种树是酸桃，几乎没人吃，但偶尔有小孩咳嗽。家里大人会挑一个熟的酸杨桃。

切片，盖一层薄薄的白糖，腌制半天。果肉变软后，内含一片酸甜。听说这个可以止咳。我已经说过了。

这棵杨桃树结了很多果实。当整棵树都满了，我只能看到金黄色的摇曳在被阳光穿透的树枝上。有一年，我去外婆家玩，我们几个表哥在大人的怂恿下，挑了一筐酸桃，扛到街上卖。

第一次做生意，好激动，但又放不下。意想不到的事情发生了。过了一会儿，摊位都卖光了。可能是因为这些杨桃的颜色和形状都不错吧。那天赚了50元巨款，几个小伙伴就地分赃。

卖杨桃的时候，我们可以帮忙切，送椒盐。又酸又咸又好吃。一个叫鸭子的朋友来买的。他自己割的，不小心割破了手指。后来，他悄悄在我们没卖出去的杨桃上画了血。不知道为什么，这么多都过去了，还记得那么清楚。

不知道哪一年，我去外婆家后院，发现垃圾堆已经被清空，杨桃树不见了。一种对杨桃的情结在我心中悄然生根。

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