白萝卜丝炒鸡蛋的功效(醋炒鸡蛋的功效与作用)

白萝卜丝炒鸡蛋的功效， 导语：睡觉后，韭菜和白菜站在一边，在饺子里吃。它们美味多汁，营养丰富。可惜你不知道怎么吃！

大家好，我是傻大姐。我不能辜负生命中只有美食和美景。进入三伏天，那叫闷热。出门就像走进了一座“火山”，知了在树上叫着，好像也厌恶了夏天的炎热。说到蝉，

最近每天晚上都去村子附近的树林里捡蝉，一晚上大概能收获200-300只蝉。我把蝉放油锅里炸，撒上烧烤料，特别香脆好吃。夏天一半的快乐是蝉带来的。

离家更近的地方，许多蔬菜在这个季节上市，如西红柿、茄子、长豆、辣椒等。尤其是我们农村，房前屋后都会有自己的小菜园，几乎每天都能收割，菜多得吃不完。今天我来到我的小菜园，长出了许多黄瓜。

一家人几乎要变成黄瓜大餐了。凉拌，酸黄瓜，黄瓜炒鸡蛋都很好吃。接下来分享一个独特的吃法。一次十根黄瓜不够。

北方人爱吃饺子是出了名的，饺子馅也是常有的。尤其是夏天，饺子是一周七天吃，没有重样，比如茄子饺子，西红柿饺子，豇豆饺子，四季豆饺子，黄瓜饺子等。而且所有吃不到的菜都会包成饺子。

今天，边肖和你分享用黄瓜包饺子的做法。夏天要吃饺子，韭菜，白菜，好吃又有营养。学会为你的家人做这道菜。

「黄瓜馅饺子需要准备食材】:黄瓜、虾、粉条、鸡蛋、香油、熟油、盐。

【具体做法】:第一步：将黄瓜清洗干净后，去皮，切成薄片，然后用刀切成细丝。如果觉得黄瓜丝长，不方便吃，可以切碎。切碎后，撒上2汤匙食用盐，杀死黄瓜中多余的水分。

然后把水挤出来，放在一个大碗里。

第二步：取一把粉条，放入热水锅中煮开，待凉后取出切成片，然后准备一把虾仁，用清水浸泡，洗几次，取适量鸡蛋，煎凉后放入黄瓜中。接下来混合馅料，加入适量的食用油和盐。

少量的香油会增强香味，搅拌均匀后饺子馅就做好了。饺子，一种素食馅，很好吃。盐和调料不要加太多，否则会影响口感。

第三步：现在的人比较怕麻烦，大多喜欢买现成的饺子皮。其实自己卷的饺子皮很好吃。我每次揉面团都加一点盐，揉好的面团搅拌20分钟再擀。用这种方法做出来的饺子皮很薄，不容易破，比买来的好吃100倍。

取一个饺子钱包，放入适量馅料，包成船形饺子，整齐地放在盖子上。

第四步：锅中多加水，大火烧开，冒泡后放入饺子。煮沸1分钟后，用铲子轻轻一推，防止饺子粘锅底，盖上锅盖，煮沸后倒入一碗凉水，再次煮沸。饺子鼓起来浮在水面上，就熟了。关火拿出来。

素馅会两锅煮饺子，肉馅会三锅煮。

黄瓜馅饺子的特点是“鲜”。在老家的饺子里，我们吃饺子的必点馅，一盘28元。我们不需要5块钱的钱在家里做，好吃又好喝，吃不腻。

你喜欢黄瓜馅的饺子吗？你还知道哪些吃黄瓜的独特方法？今天分享到这里。感谢您的阅读和支持。明天见。

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