熟冻帝王蟹跟活帝王蟹区别，

你知道经常吃的帝王蟹和螃蟹不是一家“人”吗？

帝王蟹不是螃蟹，它有八条腿，而帝王蟹只有六条腿，属于甲壳类。帝王蟹腿也长，营养价值很高。它生长在800米深以下的海里，肉质非常纯正。

但是帝王蟹没有蟹膏，虽然大，但是吃的地方没有螃蟹多！

生活中如何挑选帝王蟹呢？

帝王蟹有三双脚，一对蟹钳，帝王蟹的脚都是向后长的，有弧度。

帝王蟹的收获季节一般在每年的8-11月左右。月份越长，肉越肥。每年这个时候买帝王蟹绝对超值！

观察帝王蟹的颜色。如果颜色是蓝色的，它已经坏了。不选！

用手称帝王蟹的重量。如果感觉很重，说明是新鲜的。如果感觉很轻，说明肉质已经变质了！

凭啥帝王蟹卖得这么贵？

帝王蟹主要出生在国外水域，只能进口购买，所以国内一般卖的帝王蟹价格都比较贵！一般只有高档餐厅才会有好吃的帝王蟹，通过餐厅的包装，改造帝王蟹。

价格会再翻一倍！捕捞帝王蟹是危险的，在人员和捕捞时间上都有成本，所以这些成本会抬高帝王蟹的价格！冷知识科普：

帝王蟹除了肉质鲜美，营养指数也非常高。含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体能起到非常好的滋补作用，对跌打损伤，活血通络都有好处！(可以的话可以像我一样多吃点，呵呵)

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