饭后吃膨化食品会变胖么(膨化食品有哪些)

饭后吃膨化食品会变胖么， 传统医学认为，人类应向道学习，道应向天学习，天应向地学习，地应向自然学习。随着夏天的到来，人体也发生了相应的微妙变化，最常见的就是“随风潜入夜”的肥胖。

诚然，在盛唐时期，有一种审美观点认为肥胖就是美。然而在现代，人们更加追求健康之美，肥胖是很多人无法避免的。今天，

北京中医药大学东方医院推拿理疗科主治医师马带领我们从圣贤的角度全面了解了什么是肥胖。

三种肥胖

《黄帝内经卫气失常》，肥胖分为三类。

一种是多肉的人，肉紧而粗糙。多为湿热体质，由于体内湿热蕴结，气机失调，不能运化精微的水谷而肥胖。

其次，胖人是胖，但不是胖，脂肪大部分储存在脏腑，所以身体肥胖，四肢正常，多是气虚所致。因为气化功能弱，脂肪等杂质无法代谢，导致肥胖。

第三是糊人，脂肪太多没有弹性，皮肤松弛容易下垂。特别是腰背腹部明显肥胖，“纵腹下垂”。多为痰湿体质，痰湿重浊，阻碍气机，导致气虚肥胖。

气虚导致肥胖的原因有很多，最常见的有：

一、暴饮暴食肥甘，膏体味浓，影响脾的运化。水谷精微的血液无法转化为精血，膏体和脂肪在体内堆积，导致肥胖。

二、久坐卧久，劳乏，阳气不足，使脾虚弱，运化失调，膏体凝聚，这就是肥胖。

三、肝郁气滞，精神抑郁，肝主疏泄，喜。如长期精神抑郁，肝气不足，气滞痰凝，脾胃不和，容易痰湿内生，肥胖形成。

四种肥胖

根据不同原因引起的肥胖，中医还将肥胖分为以下几种症状：

1.痰湿型：通常伴有水肿、身重、四肢困倦、食欲不振、脘腹痞满、舌苔白腻、脉滑。

2.胃热湿阻型：多饥，四肢乏力，口渴，口臭，大便不爽，舌质红，苔黄腻，脉滑。

3.肝郁气滞型：胸闷少气，叹息，月经过少，失眠多梦，舌红暗，脉细。

4.脾肾阳虚型：虚胖肥胖，面色苍白，四肢不温，喜热饮，大便稀稀，舌淡，苔薄白，脉沉弱。

肥胖症的按摩治疗

现代医学研究证明，肥胖与一些疾病的发生有明显的高度相关性，如高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、中风、不孕症、性欲低下等。可见，肥胖是危害健康的主要疾病之一。

按摩医学是中国传统医学中的瑰宝。经过多年的临床实践，总结出治疗肥胖的基本原则：健脾利湿、解郁减脂。治疗穴位多为任脉、脾经、胃经、肝经等。配穴按脾俞、舒威、肾俞等穴处理。

取得了良好的效果：

任脉四穴：中脘、神阙、气海、关元。取其调节气血，利水渗湿之功，动作宜轻柔，循环往复，摩法为主，五分钟为限，以腹部轻微发热为宜

脾经三穴：三阴交，地机，血海。取其健脾升阳，通调运化之功，可稍用力，点按为主，三分钟为限，以局部明显酸麻为宜

胃经两穴：天枢，足三里。取其燥化脾湿，生发胃气之功，可稍用力，点按为主，轻揉为辅，三分钟为限，以局部酸麻为宜

肝经两穴：章门，期门。取其疏肝理气，健脾和胃之功，可稍用力，点按为主，辅以沿季肋部往返轻推，以局部微微发热，气息通顺为宜

此外，要以低热量饮食为主，规律饮食，每餐八分饱即可，少食油腻，忌烟酒、浓茶，限制饮用含糖饮料并辅以适当的体育锻炼都有利于肥胖病人的健康。

减肥时想吃零食？先看看营养成分表再说

“最近身边的朋友都在减肥，虽然告诉过她们，减肥的时候尽量不要吃零食，因为能量高，糖分高，容易增加脂肪，破坏减肥大计。但是还是会有偶尔管不住嘴的时候。”北京中医药大学东方医院营养科主治医师魏帼介绍，

学会看营养成分表，可以帮助大家去掉一些能量过高的零食，实现美食和减重两不误的美好愿望。

大多数的零食都属于预包装食品，也就是有外包装的，工业化生产的。国家对这类食物的外包装是有要求的，上面必须标有营养成分表。通过看营养成分表，

我们可以知道这个食品中含有的能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物、钠等基本信息，有助于我们选择更为健康的零食。

营养成分表的作用

1、选择能量更低的零食

想要减肥，又想吃零食的时候，我们肯定要选择能量较低的那类零食。那么怎么能知道这些零食的能量，又怎么作出比较呢？

巧克力派能量高，还是巧克力饼干能量高？很多人会下意识的认为巧克力派能量更高。其实通过营养成分表可以看到，在同等重量的情况下，巧克力饼干的能量在2100KJ，而巧克力派的能量在1872KJ。

所以相比之下，巧克力饼干的能量更高一些。如果减肥时，非要从这两种零食中选择进食的话，可能巧克力派更适合一些。

表格1

（重量及能量的数据来源于该食品外包装的营养成分表的数据推算）

2、选择营养更高的零食

减肥的时候并不是单纯依靠降低能量摄入，同时我们还要兼顾营养素的补充，尤其是蛋白质、微量元素等。同样是富含优质蛋白质的食物，在能量相同的情况下，我们肯定是要选择蛋白质含量更高的那种。

比如常见的原味酸奶、风味酸乳和果粒酸奶等健康零食，就可以根据营养成分表（表格2）算出，在提供相同蛋白质的情况下，普通酸奶提供的能量更低。

对于减肥的人群来说，既想补充蛋白质又要控制能量的话，选择普通酸奶作为零食，是更有利于减肥时营养补充的。

表格2

（蛋白质及能量的数据来源于该食品外包装的营养成分表的数据推算）

避雷那些隐藏的高能量零食

无糖粗粮饼干是不是感觉健康满分？山楂片、山楂条是不是可以消食减肥？想要解答这些疑问，盲目猜测还不如直接看他们外包装上的营养成分表。无糖粗粮饼干，每100g提供2150KJ的能量，

和上面列的巧克力饼干差不多。而山楂条每100g提供的能量也有1455KJ，并不比巧克力派低多少。

所以对于减肥的人群来说，这些看似健康的食物，其实更应该引起重视。学会看营养成分表，可以避免我们出现为了降低能量摄入而规避了很多有营养的食物，却大量进食了能量又高且营养低下食物的错误。（记者姬薇）

来源： 工人日报

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