青菜嘌呤高吗(青菜嘌呤高吗?痛风可以吃吗有毒吗)

青菜嘌呤高吗， 青菜中嘌呤含量不高，很多蔬菜中也不高。在动物的肝脏中，嘌呤的含量相当高。嘌呤是人体内形成的物质，以核苷酸的形式存在，主要维持人体的基础代谢。

还要保持身体平时的能量供应。

一、嘌呤的好处和坏处

嘌呤是人体必需的物质。人体缺少嘌呤是不好的。嘌呤可以维持身体基本运转，但不能补太多嘌呤。生活中含嘌呤的食物还是比较少的，一般都比较少。存在不会造成嘌呤的过量存在，除了外部补充嘌呤。

嘌呤也可以在体内产生。

嘌呤本来就是体内产生的一种物质。在体内不能及时排出体外，对身体是一种负担。嘌呤在体内会形成尿酸。一旦人体内尿酸含量过高，就会导致痛风。对关节不好。

海鲜中嘌呤的含量比较高，痛风的人不能吃海鲜。

如果嘌呤产生过多的尿素，到达肾脏后还会造成身体结石的出现，影响肾脏的基本功能，主要是嘌呤含量过高，对肝脏不好。在平时的饮食中也要注意，根据自己的身体来决定是否可以吃食物。

二、嘌呤高的食物

肉汤很好吃，特别健康，营养成分很多，但是肉汤里嘌呤的含量很高。100克肉汤中，嘌呤可达数百毫克。清汤是嘌呤含量较高的食物，海鲜中嘌呤的含量也很高。

嘌呤含量占400毫克以上。

动物内脏中还有丰富的蛋白质，对人体很有好处。你应该适量吃，不要吃太多。100克鸡肝中有近300毫克的嘌呤，蘑菇中也有很多嘌呤。这些都是容易引起痛风的食物，如果有痛风最好少吃。

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