长期熬夜要怎么补才补得回来， 曾经有一句话我一直不明白，那就是“心累到一定程度，连生气和计较的力气都没有了。”结婚生子后，我渐渐明白了它的意义和老一辈女性的心酸。今天对女人来说更难了，

不仅要在职场上赢得一席之地，还要让家里井井有条。每当晚上看到家家户户的灯还亮着，那一定是妈妈们还在打扫卫生，加班加点，准备第二天的饭菜。久而久之，女性身心俱疲，成为很多人群中的黄脸婆。

女人要学会爱自己，熬夜后记得吃四种食材，修复熬夜的创伤，恢复体力。

第一种配料：瘦猪肉

很多女性谈到猪肉变色，认为吃肉会胖。其实适当吃一些瘦肉可以补充蛋白质和血红素。另外，瘦肉脂肪少，但是吃瘦肉不会长胖。瘦肉不仅能补充营养，而且比蔬菜和米饭更能抵抗饥饿，所以不要委屈自己。

一起吃饭。

推荐食谱：肉末香菇汁白菜。

材料：香菇80g，瘦肉50g，白菜200g，淀粉，生抽，老抽，葱，姜，盐，食用油，淀粉。

我们把卷心菜弄碎，用淡盐水浸泡5分钟。多次冲洗后取出沥干。热锅冷油，倒入水白菜，大火翻炒。

(2)白菜颜色加深时，加入少许盐调味，翻炒几下即可食用。

我们把香菇洗干净，切成薄片，然后把瘦肉洗干净，剁成肉末。将洋葱、姜水、酱油和淀粉加入肉末中，搅拌均匀。大蒜和葱洗净，切碎。热锅冷油，肉末翻炒。加入几滴酱油，快速翻炒均匀。倒入蘑菇，快速翻炒片刻。

倒入水淀粉，加盐调味。

(4)把炒好的肉末和蘑菇料倒在白菜上，拌好吃。

小贴士：我们把水白菜炒的汤倒掉，加淀粉调汁，营养不会浪费。

第二类：海带

众所周知，海带是一种营养丰富、价格低廉的大众食品。可以是凉拌、汤、火锅等。其烹饪方法多样，深受人们喜爱。此外，海带中的褐藻糖胶有助于防止人体吸收铅、镉等重金属，排出人体毒素。

经常熬夜的女性会来一份海带，好吃又满足，还没长胖。

推荐食谱：海带炒鸡蛋

材料：干海带100g，鸡蛋3个，料酒，香醋，蒜籽，葱，盐，食用油，生抽。

我们用冷水浸泡海带20分钟，用刷子刷表面，然后冲洗干净。将洗净的海带切丝，装盘。

2将鸡蛋打入碗中，加入几滴料酒，去除腥味。彻底搅拌均匀，然后倒入锅中翻炒，再放入棋子。

热锅冷油，倒入蒜末、葱白爆香。倒入海带丝，加1小勺香醋、生抽提鲜，爆炒一会儿。倒入鸡蛋，再加入一点盐调味，继续爆炒几下。

待海带熟了后就可以盛起来了。

第3种：丝瓜

都说“春吃芽，夏吃瓜”，如今正是西瓜、苦瓜、黄瓜上市的季节，我们可以敞开肚子去吃。我推荐大家吃丝瓜，毕竟它的“美人水”之称可不容小觑。它含有丰富的维生素C、蛋白质、植物粘液、钙、磷、铁等矿物质。

丝瓜的吃法也多样，可以清炒、可以烧汤、可以凉拌等。

推荐食谱：丝瓜爆炒油条

食材：丝瓜1条、油条1条、蒜子、葱白、小米椒、盐、食用油

我们把丝瓜的头尾切掉，再用削皮刀削掉表面，冲洗一下切成长条。选择脆一点的油条，切成小块。

热锅冷油，爆香蒜末、葱白。倒入丝瓜，继续爆炒一会儿。

待丝瓜表面微微透明时放入油条，继续爆炒几下。

加盐调味，继续爆炒几下。

待丝瓜熟透后盛起来，撒点小米椒点缀一下就可以端上餐桌了。

第4种：橙子

橙子是我们生活中常见的一种水果，水分充足、鲜甜可口，深受人们的喜爱，特别是女性的喜爱。橙子可以榨汁喝、可以做成果冻、可以蒸鸡蛋羹等。不管是上班还是在家里，随手吃个橙子方便快捷又补充了营养。

如何挑选橙子？

掂重量，同等大小的橙子，外观也相似，我们可以掂重量决定买哪一个。重一点的橙子水分足，果肉多，吃起来口感佳。

看果脐，经常买橙子的人会注意到它的果脐不是全部都一样的。有的像一个小点一样，有的像个小圆圈似的。宝妈建议选择果脐是个小点的，因为大果脐的橙子里面含有复合果，吸收了果肉的营养，汁水不足，营养逊色一些。

闻味道，新鲜的橙子香味浓郁，反之闻起来比较淡的就是采摘很久的橙子了，建议不要买。

结语：无论时代如何变迁，女人身上妈妈、妻子、女儿的标签都改变不了。记得好好爱惜自己，熬夜就多吃这几种食材，补充营养。我是宝妈，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆转，累并快乐着。

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