啤酒和海带一起吃有什么不好， @秋好时光酒是很多人都离不开的美食，尤其是辛苦一天后，晚上坐在自己的小饭桌上喝几杯，一天的烦恼都会烟消云散，也透着家的温暖和舒适。

如果你有酒，你必须有一种开胃菜来搭配它。毕竟如果“干”白酒或者啤酒，酒精会刺激肠胃，很容易醉。

小时候特别羡慕那些大人。饭桌上，我面对着几个喜欢的菜，吃一口菜，滑一点酒，嘴里发出欢快的“啊”声。这种生活看起来很美好。

不过老一辈也是很讲究开胃菜的，尤其是这四种菜。他们绝对不会碰，遇到这样的菜也不会再喝。年轻人知道原因后，也会由衷感叹“姜还是老的辣”。今天我就给大家介绍这四道菜。

看老头的“精致”吧？

1，豆腐

“豆腐不如喂狗”是民间流传的一句话，尤其是对于很多嗜酒如命的人来说，豆腐是不喝的。

豆腐主要是将黄豆浸泡，磨成浆，然后过滤，加入卤水或石膏制成。豆腐在很多上了年纪的人眼里有醒酒醒酒的作用，所以喝酒的时候感觉不到用豆腐喝酒的力度，觉得用豆腐喝酒不够。

这也是“豆腐不如喂狗”这句话的由来。

2，粉条和凉粉

粉丝烩鲅鱼

粉条和凉粉都是用淀粉搅拌后制成，然后晒干腌制，食用时浸泡，再炖或凉拌制成菜肴。

煎肉去皮

为了提高粉丝和粉条的韧性和亮度，用明矾制作粉丝和粉条。明矾含铝，对健康有害。现在众所周知，在制作粉条、粉条等淀粉类食品时已被禁用。

粉条、粉条是当开胃品吃的，酒和粉条、粉条混在一起会有反应，会让人觉得胀胀的，不消化，所以老一辈喝酒的时候不会用粉条、粉条当开胃品。

3，海带

海带是一种营养丰富的海水浴食品。凉拌海带丝和炖海带丝都是营养美味的菜肴。海带是很多人喜爱的食物，尤其是在远离大海的内陆地区。吃海带还可以预防碘缺乏引起的疾病。

海带中的碘与酒精混合后会发生反应。喝的时候，海带作为一种开胃菜。吃了海带后特别难消化，还会引起肠胃不适。这也是为什么老年人喝酒的时候从来不用海带作为开胃菜的一种。

4，胡萝卜

胡萝卜又脆又嫩，煮熟了吃起来很甜。由于其丰富的营养价值，胡萝卜也被称为“小人参”。很多人喜欢在冬季炖菜或炒菜中加入胡萝卜，既能起到调色的作用，又能增加菜肴的口感和营养。

但胡萝卜中含有的胡萝卜素与酒精混合会发生反应，不利于消化，还会产生毒素。所以，喝酒的时候千万不要把胡萝卜当成一种开胃菜。

结语：

喝酒是很多人放松和享受生活的一种方式，即使有酒没饭也不会觉得少。所以对于很多有好酒的人来说，喝什么酒很重要，但是以上四种食材都不适合喝。

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