男性多吃什么食物好， 酷暑来袭，有时候连二三十岁的年轻人都会感到疲惫无力，更别说四十岁以上的中老年人了。这个时候，为了让自己的体力更加充沛，一定要多吃补充体力、壮阳的食物，以免身体“虚弱”。

由于夏天出汗多，人体内的营养物质流失快，相对于女性，男性的新陈代谢会更快。所以，多吃些滋补的食物是必然的。

建议男性，在大量出汗的同时，要想一整天精力充沛，身体稳定，吃以下六种食物，既能补充身体所需的各种营养元素，又能提高免疫力，保持体力和阳气充足。

第一种：牛肉

推荐食谱：番茄炖牛肉

1.准备一斤牛肉，切成厚薄均匀的小块，加入蚝油和酱油，拌匀，然后加入姜水葱，直到粘在手上。

2.依次加入少许盐、一个蛋清、适量生粉。抓匀后，加入一勺玉米油，放入冰箱冷藏一小时。

3、调味汁：在空碗中加入盐、鸡精、白糖蚝油、生抽、老抽，然后倒入半碗水，搅拌均匀备用。

4.准备一个西红柿，去皮，切成丁备用；准备一把金针菇，切掉根部，分成两半。用淡盐水洗净备用。

5.锅里热油，放入大葱和大蒜，翻炒，放入西红柿，翻炒出汤，放入金针菇，用筷子将金针菇摊开。

6.然后把腌制好的牛肉铺在金针菇上，倒入调好的汁，再倒入半瓶啤酒，盖上盖子，中火焖8分钟。

7.时间到了，揭开锅盖，撒上小米辣和香菜段，出锅就可以吃了。

第二种：土豆

推荐食谱：干锅土豆

1.土豆适当去皮，切成厚片。加入少许盐，倒入水浸泡几分钟。

2.五花肉切成细长条；一个青椒去籽，切成长条；将几根小葱切成小块备用。

3.土豆里的淀粉泡出来后，分几次加入适量的玉米淀粉，每次搅拌一次，直到每个土豆上都覆盖一层薄薄的淀粉。

4.锅中倒入大量菜籽油。油温达到五成热时，将薯片倒入锅中，用中小火慢慢煎至土豆表面金黄，然后捞出控油。

5、另起锅油，将五花肉倒入锅中，中小火煸炒至焦黄，将蒜片倒入锅中，再放入一勺豆瓣酱。

6、把红油炒出来后，下入适量小茴香、干辣椒段和花椒，炒匀后，把炸好的土豆片倒进去。

7、开大火将土豆片炒香后，下入青椒，再加入适量生抽、鸡精，大火翻炒至青椒断生后，加入白芝麻和胡椒粉，炒匀后就可以出锅了。

第三种：猪肝

推荐食谱：韭菜炒猪肝

1、猪肝适量切成薄片，倒入适量清水，先把猪肝中的血水抓洗干净。

2、洗净后，把水分控干，加入一勺面粉，半瓶啤酒，反复抓洗两分钟左右，放在一旁继续腌制五分钟，腌好后洗净备用。

3、起锅烧油，把姜片、蒜粒和葱花倒进锅中，炒出蒜香味后，加入一勺豆瓣酱，把红油炒出来后，下入小米辣。

4、翻炒出辣味后，倒入猪肝，转至最大火翻炒大约20秒左右。

5、看到猪肝发白后，加入蚝油、生抽、陈醋、料酒、食盐、鸡精、胡椒粉，炒匀后，加入少许水淀粉。

6、大火炒匀后，把韭菜段下入锅中，继续使用大火，将韭菜段炒至断生，就可以出锅了。

第四种：花生

推荐食谱：多味花生

1、准备一斤花生洗净表面灰尘后，自然晾干，倒入两个鸡蛋，用筷子搅匀，让每一粒花生都沾上鸡蛋液。

2、搅匀后，加入适量食盐、五香粉、辣椒面，充分拌匀后，少量多次加入玉米淀粉。

3、搅拌至花生不粘连后，用筛子将多余的淀粉过筛出来备用。

4、锅中倒入大量菜籽油，油温五成热时，把花生米倒入锅中，开最小火慢炸七八分钟。

5、炸好后捞出控油，转最大火升高油温，下入花生米复炸三十秒后，捞出控油。

6、锅中加入少许底油，油热后倒入适量白糖，开小火搅拌至白糖溶化，在炒至焦糖色。

7、然后倒入花生米，翻炒均匀，让每一粒花生米都裹上一层糖色，最后再加入少许白芝麻，炒香后就可以出锅了。

第五种：带鱼

推荐食谱：红烧带鱼

1、准备两条带鱼，撕掉鱼鳍，切掉鱼头，取出内脏，清洗干净后打上一字花刀，再改刀切成五六厘米的长段。

2、加入葱段、姜片、胡椒粉、食盐，抓匀后腌制10分钟。

3、调料汁：空碗中加入适量白糖、蚝油、生抽、香醋、料酒、蕃茄酱，再倒入大半碗清水，搅匀后备用。

4、带鱼腌制好后，捡去葱姜，打入一个鸡蛋液，加入少许玉米淀粉，抓拌均匀。

5、锅中加油，烧至6成热，将带鱼一段一段夹入锅中，小火煎至两面金黄后捞出。

6、利用锅中底油，下入姜片和葱段，炒香后，把调好的料汁倒进去。

7、然后把带鱼下入锅中，水烧开后，中小火煮6分钟左右，煮好后转大火，将汤汁收干，撒上少许葱花就可以了。

第六种：猪腰

推荐食谱：辣椒炒猪腰

1、准备两个猪腰，对半切开后，把猪腰骚清理干净，然后斜刀将猪腰切成两毫米左右的厚度。

2、切的时候切到3/4出就可以了，不要直接切断，然后再逆向切成十字花刀。

3、猪腰切好后装入碗中，倒入适量清水，抓洗几下，再浸泡10分钟，浸泡好后将血水冲洗干净。

4、清洗至水清澈后，控干水分装入碗中，加入适量食盐、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒，抓匀后腌制5分钟。

5、准备一把香菜，清洗干净后切成小段。

6、锅中烧热油，下入姜蒜末炒香，然后倒入小米辣和泡椒，炒出辣味后，加入少许鸡精、生抽。

7、翻炒均匀后，加入少许老抽，倒入猪腰，开大火翻炒15秒左右，倒入香菜段，继续大火翻炒10秒左右，就可以出锅了。

酷暑天气终究是比较难熬的，即便是男人，也应该学会调理身体，多吃一些营养丰富、有滋补作用的食物，这样一来，自然就可以一整天精力充沛。

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