如何烧烤驴肉会鲜美?对于爱吃肉的人来说,如果一天不吃肉都会让人觉得浑身难受。正巧,小编我准备了一套好吃的烧烤驴肉的方法,用这种方法做,驴肉比猪肉好吃,一起来试试吧。
如何烧烤驴肉会鲜美?
烧烤驴肉会鲜美的制作方法如下:
1、材料:驴后腿肉500克、酱油适量、辣椒粉适量、盐适量、味精适量、麻油适量;
2、将驴后腿肉剔除筋膜,压去水分;
3、将肉片放入锅内煸炒至7分熟,目的是为了去除驴肉中的水分,缩紧驴肉;
4、将嫩驴肉片用卤虾油、酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油浸泡;
5、将腌制过的驴肉放在烧烤炉上烧烤;
6、烤熟后撒上辣椒粉和孜然粉即可食用。
如何烧烤驴肉会鲜美?烧烤驴肉是一种非常受欢迎的小吃,它的味道鲜美,令人回味无穷。如果你有条件的话,就一起来试试吧。
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