鸡蛋煮了可以放几天(鸡蛋煮了可以第二天吃吗)

鸡蛋煮了可以放几天， (请关注本号，以免错过好文章)

现在鸡蛋价格上涨，有些人想把鸡蛋储存一段时间，等鸡蛋价格更高的时候再卖掉，增加收益。鸡蛋可以保存多久？怎么存放？是我们需要知道的。

鸡蛋长期保存的方法有很多，如冷藏、液体浸泡、惰性气体保存、涂膜等。这些方法可以使鸡蛋保存半年以上，但这些方法操作复杂，受硬件限制，不适合我们养鸡场。

主要用于食品仓库，而我们的养鸡场一般不会长期存放鸡蛋，我们只要掌握尽可能延长鸡蛋短期存放的方法就可以了。

首先，鸡蛋保鲜时间的长短与鸡蛋的清洁度、蛋内容物的质量、蛋壳的质量有关。清洁度差的鸡蛋容易腐败，内部蛋白质量差的鸡蛋容易变黄，所以要保证鸡蛋的清洁度和内部蛋白的质量，才能使鸡蛋长期保持新鲜。

然后是温度。温度越低，存放时间越长，湿度越低，存放时间越长，但湿度不能太低，否则鸡蛋脱水严重，一般湿度应保持在70%左右。

综合以上因素，清洁度好、蛋白质质量好、蛋壳质量好的鸡蛋，在25摄氏度下可保鲜30天左右，在16摄氏度、湿度70%左右可保鲜90天。当然，也要注意保持卵库通风良好。

(来自微信微信官方账号的“鸡蛋田园语”)#鸡蛋养殖# #养鸡#

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