为什么自己做的龟苓膏很苦,
甲鱼鲜者。龟苓散
1.准备一定比例的甲鱼粉,用少许冷水搅拌成糊状,感觉均匀时,加水调至以下浓度。不要一次加入太多的水。容易结块。
贵县人。龟苓膏
2.将水烧开,慢慢拌入龟苓膏的膏体,使其完全溶解。(据说可以直接用开水冲,但是我总是混的不均匀。)如上图龟苓膏粉(20g)的量需要如上图小碗两碗水。比例可以参考龟苓膏包装袋上的说明。
贵县人。龟苓膏
3.为了让口感更顺滑,我的方法是用筛子过滤两次。
贵县人。龟苓膏
4.如果想切小块拌冷饮,可以倒在这么浅的盘子里。等它凉了之后,你可以用刀在上面画一个格子。
贵县人。龟苓膏
5、或者像凉茶店一样直接倒在小碗里,吃的时候用勺子倒蜂蜜或者炼乳。
贵县人。龟苓膏
6、龟苓膏可以根据自己的口味加入,加入香蕉牛奶。
贵县人。龟苓膏
7.冰糖红豆龟酱。
贵县人。龟苓膏
贵仙人。用龟苓散制成龟苓膏
祛湿清热养龟。
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