晚上吃螺蛳粉怎样做不长胖(晚上吃螺蛳粉怎样做不长胖)

晚上吃螺蛳粉怎样做不长胖， 很多人都很喜欢吃螺蛳粉。虽然螺蛳粉味道很臭，但是螺蛳粉的味道绝对能刺激你的味蕾。但是我们今天说的不是螺蛳粉，而是推荐蛤蜊粉。很多人都没听说过这么好吃的东西。

但是这个好吃的也超级简单。

蛤蜊的肉很好吃，如果我们把整个壳和粉条一起煮，会很好看。蛤蜊还含有丰富的营养成分，如钙、磷、铁、蛋白质等，都是营养丰富的。格力作为低热量，

高蛋白低脂肪的食物最适合想减肥又爱吃美食的女性。

吃过蛤蜊米粉的人一定没吃过蛤蜊粉。其实虽然听起来很像，但是两种味道完全不一样。先说蛤蜊粉是怎么做的。

食材：蛤蜊400克，粉条一包，辣椒两三个，姜蒜一坨，盐味精，香葱香菜。

1.第一件事是准备食材。我们去菜市场买蛤蜊，一定要选新鲜的，大的。如果闻起来不新鲜，那就不要再买了。这样的蛤蜊会影响我们整个的美味。准备好的粉条也最好是三月份做的。

这个味道比较q弹，煮的时候应该不会脆。有的粉条煮的时候断了，吃起来不舒服。

2.将蛤蜊倒入水中，加入少许盐。泡了两三个小时，蛤蜊会自己把沙子吐出来。然后用清水洗净。

3.把所有的辣椒，姜和洋葱切碎，准备好。

4.锅洗净，加入少许食用油。这时候倒入辣椒、葱、蒜、姜等。

5.倒入蛤蜊继续翻炒。

6.可以看到炒好的壳慢慢打开，直到全部打开。

7、有时候可以倒少量开水，继续煮，然后把蛤蜊漏出来。

8.那我们再开一壶。之前泡过粉条，然后把粉条放入锅中，加入少许盐，葱花，香菜。

9.粉条不要煮太久，只要能吃就行。这个时候把所有的粉条放在一个大碗里，然后把之前的格力倒进粉条里，看起来真的很好吃。当然，根据我们最喜欢的配料，

放一些金针菇或者其他一些好吃的。

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