养胃最好的10道菜, 随着这股寒潮的到来,迎来了——立冬的二十四节气!按照中国人的习俗,冬天是滋补身体的好时候,俗称“进补冬”,但不能“盲目进补”。在这里,我给你一些健康提醒。
冬季养生要记住三个原则:滋肾——少盐多苦,养胃——少寒多暖,养神——早睡晚起。
河南省人民医院中医科主任医师王雪梅提醒,中医的立冬进补也有地域性原则:清南暖北,润高原。
具体来说,北方地区冬季天气寒冷,需要补充高温高热的产品,比如牛羊肉。江南虽已入冬,但气温比北方温暖许多,进补应以甘味为主,如鸡鸭鱼肉等。地处高原山区,
在降雨量少、气候干燥的地区,应选用甘甜滋补的果蔬、木耳、冰糖。比如冰糖炖雪梨就是一顿好饭。
当然,我们也需要注意小环境。比如家里有暖气空调,环境会比较热,进补也要注意润燥。(健康时报)
来源:新闻晨报
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