牛油果核能吃吗怎么吃(牛油果核能不能吃?)

牛油果核能吃吗怎么吃，

牛油果是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、脂肪酸、蛋白质、钠、钾、镁、钙等元素，被誉为“森林奶油”。与其他甜脆多汁的水果相比，牛油果有一种特殊的味道，并不“好吃”。所以，

牛油果怎么吃？

1.混有蜂蜜的鳄梨

将牛油果洗净，切成两半，用勺子挖出果肉磨成泥状，加入蜂蜜或白糖，搅拌均匀即可食用。

2.鳄梨沙拉

用牛油果代替肉，和各种蔬菜混合着吃。具体做法是准备半个牛油果、2片生菜、3个圣女果、半个洋葱、半根黄瓜、1个黄椒、3个黑橄榄、1把杏仁、1把吉亚籽和适量干梅干，洗净后切片装盘。

撒上适量沙拉酱，拌匀。

3.蘸芥末的鳄梨

选择青皮的牛油果，将果肉切片，蘸上酱油和芥末，吃起来有三文鱼刺身的味道。

4 .鳄梨奶昔

将牛油果切成块放入榨汁机，然后倒入牛奶或益生菌饮料和果汁一起。牛油果奶昔口感顺滑可口。

文/本报记者景

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