红烧明虾(红烧明虾各种做法)

红烧明虾， By 30妹子

用料

16大虾，花生油一瓷勺@蚝油1勺最好。

看你倒掉多少香菜，一个尖蒜，2瓣姜，3片@ 1勺红烧酱油@ 2勺海鲜酱油，2勺料酒@ 1勺糖

做法步骤

1、虾洗净，加入一勺料酒，姜片和蒜腌制片刻。

同时，调整酱料。

2、将上述调料与@混合，加入一两勺水，搅拌均匀。

3，锅里放一点油，其实我觉得不放也可以。如果正在减肥的妹妹不想吃白开水，想吃点好吃的，可以尽量不放油。因为之前有料酒腌制，锅不会干。

: 4.当虾变成橙色时，加入调味料。可以用小火盖上，炖一会儿。

5，汤收的差不多了，就可以拿起虾摆盘了。

6，放一点香菜只是为了美观，有没有觉得花丛中有点绿？

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小贴士

1.把姜片和大蒜切大一点，拿起虾就可以自动过滤掉。如果孩子们不喜欢。2.因为这次煮大虾，所以放了两勺酱油。如果你的盘子只是小了一点，记得减少酱油来减少盐。

对虾的饮食禁忌

虾不宜与某些水果同食。虾富含蛋白质、钙等营养成分。如果我们用葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果来对待它们，不仅会降低蛋白质的营养价值，

而且单宁酸与钙离子结合形成不溶性结合物，刺激胃肠，引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻。海鲜应该和这些水果一起吃，至少间隔2小时。

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