祛湿热茶饮, 春季肝气旺盛,肝气旺盛,导致食欲不振、头重脚轻、关节肌肉酸痛等脾湿症状。可见,健脾祛湿是春季保健调理的重点。
最近降温雨又回到南天,祛湿要提上日程。献上四款好的祛湿汤,帮助大家祛湿,提升精神。
1舒齐一汤米
这种汤虽然用料简单,但好处多多,有健脾、醒胃、祛湿、抗疲劳等功效,特别适合脾虚湿重、精神不振者饮用。
炒薏苡仁健脾渗湿,扁豆健脾养胃。
黄芪补气,白术燥、焦、湿。
山药健脾祛湿,芡实收敛止泻。
材料:干山药25克,芡实18克,炒薏苡仁18克,炒扁豆18克,黄芪10克,白术10克,排骨300克。
步骤:干山药用清水浸泡,扁豆、薏苡仁入干锅炒至微黄,排骨切块去血,芡实、黄芪、白术洗净;将食材放入汤锅中,加入适量的水。大火煮开后,转中火煮60分钟,稍微调味。
2申思汤
舌苔重、面油、大便不成形者,宜常饮此汤,有助于补中、健脾、利尿、消肿。
薏苡仁和茯苓是祛湿的天然搭档。
山药能补益脾胃正气。
莲子补中益气。
四种成分相辅相成,祛湿。
材料:
茯苓20克,山药20克,薏苡仁20克,莲子20克。
步骤:
将药材洗净,放入汤锅中,加入适量清水,熬汤去渣。
3参淮大枣汤
《黄帝内经》记载:湿气渗透脾脏,导致脾胃运化能力差,影响我们的免疫力。所以建议喝益气和胃,健脾祛湿汤进行调理。
党参健脾益气
红枣健脾养心
山药健脾润肺,帮助消化。
给家人送去温暖~
材料:
党参20g,淮山药15g,去核红枣4枚,猪排200g,生姜4~5片
步骤:
猪排骨斩件去血水,淮山药去皮切块;全部材料放汤煲并加适量清水,大火煮沸后再用中火煲50分钟,稍调味即可。
4 木棉花鲫鱼汤
南方潮湿的春夏之季,最宜食用这种祛湿利水、健脾舒肝、平和清润的汤膳。
木棉花清热利湿
鲫鱼开胃健食
鲜木棉花不可食用,最好到正规的药方和市场买干制品。材料:
木棉花15g,芡实25g,薏米25g,蜜枣4枚,鲫鱼1条,生姜4片
步骤:
药材洗净,鲫鱼煎至微黄后转入汤煲,再加其余材料同煮,汤成调味即可。
又到了阴雨+雾霾的潮湿季节,常喝祛湿汤才能避开春雨+回南天的魔法攻击。
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