焖饭做法电饭煲家庭版，

天气很冷。我经常做这种懒人炖饭。我不需要开枪。菜一锅煮，简单又好吃。

在厨娘的世界里，有三个终极问题是解决不了的：早餐吃什么？午餐吃什么？晚饭吃什么今天想买的是每天睁开眼。每天吃完饭，我都会向家里两个吃货请教。你明天想吃什么？无奈，答案永远是两个字：随便！

除了绞尽脑汁想买什么，夏天在厨房蒸桑拿，冬天在刺骨的冷水里洗菜，真的很难！所以有时候，我会偷懒，尤其是天冷的时候，经常在不想做饭的时候来一锅偷懒的炖菜。

焖饭就是把各种你喜欢的蔬菜和肉混合在一起，和米饭一起炖。菜一锅煮，做出来的饭既有菜的香味，又有肉菜的香味。饭在吸收了足够的汤汁后，软糯可口，因为简单易拌。

但是，焖饭有很多种，其实做起来也不是很简单。要先炒好菜再和米饭一起煮，所以有人会说一点都不容易，还不如分开煮。今天给大家带来的这款焖饭可谓是真正的懒人焖饭，不用火，不用油不用烟，不用单独炒菜。

蔬菜和米饭直接一起煮很简单，厨白也不用担心做不好，而且好吃到连锅巴都吃光了。下面我们来看看具体的方法！

【咖喱鸡翅焖饭】

【材料】:大米250g，鸡翅4只，胡萝卜半根，土豆1个，洋葱半个，咖喱2块，酱油2大勺，盐少许，料酒适量。

【做法】:1。准备材料：鸡翅4只，胡萝卜半根，土豆1个，洋葱半个，咖喱2块。鸡翅也可以根据自己的喜好换成其他的肉料。

2、土豆去皮洗净切成小丁，洋葱去皮洗净切成丁，胡萝卜半个去皮切成丁。

3、鸡翅洗净，切成小块，加入料酒、少许盐和酱油腌制30分钟。

4.大米洗净浸泡，放入电饭锅，中间放2片咖喱。

5、然后把准备好的食材和腌制好的鸡翅至少放在四周，加入适量的水，煮这样的米汤不用太多，刚好过了食材。

6.选择电饭煲的烹饪功能。节目结束，撒上葱花，拌匀。

7.咖喱特有的香味，加上嫩嫩的鸡翅，配上洋葱、土豆、胡萝卜，又香又好吃。如果你喜欢咖喱，你一定要尝尝这个意大利调味饭。

[温馨提示]:

1.淘洗后的米饭最好浸泡一段时间，因为煮这种米饭的水量比平时少，浸泡后煮出来的米饭会更软更好吃。

2、鸡翅可以换成你喜欢的牛肉之类的其他东西。

3、鸡翅一定要先腌制30-40分钟，不然熟了就没味道了。

4、如果喜欢口味重一点的，还可以加半片咖喱。

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