野生黄鳝为什么越来越少了(野生黄鳝和养殖黄鳝的区别)

野生黄鳝为什么越来越少了， 和董卿河井，小坑子村

钓鳗鱼和钓鱼有异曲同工之妙。真正沉迷钓鱼的人，不会在乎钓鱼是为了吃，而是享受钓鱼的过程。

当我还是个孩子的时候，我喜欢钓鳗鱼。有一段时间，瘾大到每天没日没夜的想。自己做鳗鱼钩，找一根硬铅丝，三尺长，把一端削尖做成U型钩，把另一端弯成一圈，这样就可以轻松掌握鱼钩了。鱼钩大小不一，大鳝鱼用大钩，小鳝鱼用小钩。

约上几个同伴，经常一个人去钓鱼。大多数黄鳝洞穴喜欢在池塘，石塘，以及在田地的淤泥中制作。不管洞里有没有家伙，看到就试试。黄鳝喜欢吃蚯蚓。把它们挂在铁钩上，吸引黄鳝来吃。黄鳝在进食上有自己的特点。

慢慢游向诱饵，看到就猛咬一口，好像要吞下去一样。也正因为如此，所以不可避免的会把钩子钩在嘴上。这个时候钩子要收紧，不能松。如果松了，可能会脱钩。黄鳝也出奇的“笨”。上钩后，它会退缩。如果你拉它，

让钩子扎紧，这样才勉强从洞里拖出来。这时另一只手要迅速夹住。夹鳗鱼很聪明。你可以用竹片做一个鳗鱼钳，但是钳子要用两只手。如果没有帮手，是不行的。所以最好的办法就是用钳子。伸直你的中指，

其他手指握成半拳状，形成虎口。扎进鳝鱼的时候，可以迅速勾起中指，控制住。最好控制在头部附近。就像打蛇打七寸的原理一样，不容易逃脱。这个过程的享受大概和鱼咬钩拉起来的时候一样。

言语和文字都难以形容。

白天钓鳗鱼，有时候晚上拍鳗鱼的照片。使用手电筒或松木手电筒。黄鳝晚上经常出现在洞外，非常容易抓到，但也经常遇到蛇，不太安全，也不经常干。黄鳝泥鳅喜欢晚上出来觅食，所以有人用“黄鳝”来抓

晚上，我把它们放在有水的田野和小溪里。它们闻到鱼饵就往里面钻，只能钻进出不去的器官，把它们弄死。鳗鱼们哪里能想到？

鳗鱼和泥鳅有一些有趣的区别。泥鳅遇到危险时总是向前冲，而黄鳝则后退。观察它们的身体可以发现，泥鳅是短的，尾巴是平的，鳗鱼是长的，尾巴很细，上面好像有眼睛，打洞引导它熟悉。

比往前冲还快。有人利用泥鳅的特性做了一道菜：把泥鳅和豆腐一起放在水里，它会钻到豆腐里，然后等豆腐熟了，越热，它越会钻到豆腐里，所以可以做成美味的食物。黄鳝不断后退，让鱼钩更结实。然而，黄鳝很长，

很难转身适应住在山洞里。与其掉头，不如撤退。可谓生存智慧。

几乎所有的水生动物都是凉的，只有黄鳝是热的(不排除其他)。不知道为什么，和进化有关吗？我没查过。也许在手机上搜一搜就能给我答案。前几天有朋友留言：贫血吃什么好？我回答：贫血不是病，

为什么要关注贫血？最好去医院检查一下。大家都知道要补血，吃黄鳝，但是热体质的人不宜多吃，所以我不敢多吃，不仅是因为我热体质，还因为我怕他们是避孕药养的。顺便说一下，在服用补血药物和食物时，

少喝点，最好不要喝茶。吃中药的时候，医生经常会提醒你不要同时喝茶，因为茶在中医里算是中药的一种，性凉，利尿。如果和中药一起服用，相当于给药方加了盲，会影响效果。尤其是茶会影响铁的吸收，

说白了，补血就是补铁。

动物的进化应该是几千年慢慢来的，环境决定进化。人大概也是如此。环境对人的进化是不可抗拒的，在潜移默化中变化着。但人对环境的适应能力是可以培养的，不需要等几代人，几年甚至几个月就会有所作为。

这么可爱的小鳝鱼泥鳅早就成了遗憾。农药和化肥给人们带来的是百感交集，但对于鳗鱼来说，这将是一场灾难。靠进化来应对环境肯定是来不及了，我们要尽快适应环境，所以鳗鲡泥鳅的耐药性增加了。

体内毒素的富集会转移到人身上。

2022年4月20日，在方木的家乡。

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