中国的小龙虾产地有哪些?给大家介绍4个小龙虾产地

中国的小龙虾产地有哪些?小龙虾是我们许多人最喜欢吃的美食之一,而其产地也非常广泛。以下是小龙虾主要产地的介绍。

中国的小龙虾产地有哪些

一、江苏盱眙小龙虾

提起小龙虾,可能有些人会嗤之以鼻。但其实,一方水土养一方人,不同环境、水域生长的小龙虾,肉质和食味都大不一样。产于江苏苏北盱眙县(全国生态示范县)的小龙虾自小生长在水质清澈无污染的万亩洪泽湖内,以天然水生动植物为饵料,造就了其个大体肥、虾膏甘香、肉嫩鲜甜、虾腹白净、熟后虾壳特别鲜红夺目、虾腮多呈白色的特质,完全有别于生在肮脏水沟的小龙虾,江苏当地小至小食店,大至四五星级宾馆酒店,都以此小龙虾为热卖品种。

近年来,盱眙这一苏北小县因"小龙虾"产业而名闻天下,盱眙小龙虾从养殖、销售到深加工,已形成一个巨大的产业链。其中,该县农商行充分运用信贷杠杆支持小龙虾产业做大做强作出较大贡献。目前,该县小龙虾年产值超30亿元、交易量超10万吨、从业人员超10万人。

二、湖北潜江小龙虾

2010年5月,湖北潜江市被评定为"中国小龙虾之乡"。2010年6月18日,湖北省农业厅、潜江市政府在北京钓鱼台国宾馆召开新闻发布会宣布,第二届中国湖北(潜江)龙虾节将于7月7日至8日在潜江市举办。会上,全国政协副主席阿不来提・阿不都热西提向潜江授"中国小龙虾之乡"匾牌,农业部副部长陈晓华、湖北省政协副主席陈柏槐向潜江授"中国小龙虾加工出口第一市"匾牌。

五月潜江,龙虾飘香。距离第四届潜江龙虾节开幕还有半个月,来此吃虾的各地食客已经挤爆了着名的"虾街"。三五亲友相约,几箱啤酒在侧,数锅小龙虾上桌,已成为夏日潜江一道独特风景。

三、江西鄱阳湖小龙虾

鄱湖清水出好虾,大部分小龙虾为鄱阳湖野生并经天然捕捞外省餐馆大打"本店小龙虾产自江西"牌备受欧美市场青睐,出口量跃居全国第一。与许多地方人工养殖小龙虾不同,江西省大部分小龙虾产自中国的"一湖清水"鄱阳湖流域,小龙虾多为野生,天然捕捞。广东等地不少餐馆,在小龙虾事件发生后,甚至打出"本店小龙虾产自江西"招牌,吸引顾客。

一直以来,鄱阳湖就是我国小龙虾高产地,鄱阳湖以其清新的水质、丰美的水草缔造出肚白、壳红、原生态的鄱阳湖小龙虾,赢得"一湖清水出好虾"的美名。

四、安徽合肥小龙虾

合肥,是中国淡水龙虾之都,由此可见小龙虾已成为合肥的着名小吃之一。那烧得红彤彤的硬壳,香喷喷的味道,酥软软的虾肉,辣丝丝的调料,加上啤酒、小菜、炎热的夏季、亲朋好友的胡吃海喝,哈哈,实属快活似神仙的生活啊,想必天上的神仙也要羡慕三分吧!

经过多年的发展,合肥小龙虾已经有了又好又快发展的产业链了,从专业养殖到销售到消费,很产业化了。到合肥旅游,一定要品尝小龙虾的哦!特别是着名的――包河区宁国路龙虾街(代表性的有老谢、胖子)和瑶海区和平广场大通路。

中国的小龙虾产地有哪些

中国的小龙虾产地有哪些?我们各地都有小龙虾的产地,但以湖南、江苏、安徽、江西和四川最为著名。这些地区的小龙虾品质都很不错,特别是在水质、种类和口感等方面存在很多的不同,可以满足不同口味的食客需要。

 

未经允许不得转载:探秘猎奇网 » 中国的小龙虾产地有哪些?给大家介绍4个小龙虾产地

赞 (0) 打赏