gbt10781.1是纯粮食酒吗？怎么准确判断呢

gbt10781.1是纯粮食酒吗?一般人在选购酒时，只会观察包装上的生产时间、成分，判断这款酒是勾兑类型，还是纯粮酒，只不过大部分人都不知道如何判断，那么，gbt10781.1是纯粮食酒吗?下面和小编一起去判断一下吧。

gbt10781.1是纯粮食酒吗?

很多人买酒，就担心自己买的不是纯粮食酒，毕竟以前酒精酒出过问题，谁都不想碰，至于gbt10781.1是纯粮食酒吗?这点可以肯定，只要是正规生产，标注了gbt10781.1，那一定是纯粮食酒，细致一点说，就是纯粮固态发酵的浓香型白酒。

肯定有人会觉得，就一个“gbt10781.1”，就能肯定是“纯粮”、“固态发酵”、“浓香型白酒”?没错，因为“gbt”就是国家推荐执行标准，“10781”代表的是以粮谷为原料，经固态发酵酿制而成的白酒，“.1”是文件号，代表的是浓香型白酒，准确的标注应该为“gb/t 10781.1”。

所以gbt10781.1一定是纯粮酒，而且是纯粮的浓香型白酒，但这并不能说明品质，就按简单的分级来说，就有特曲、头曲、二曲，都是纯粮酒，但品质很明显不同，这也是为什么同样一个执行标准，从几十元到数千元都有。

所以当买到执行标准是“gbt10781.1”的白酒，酒精味很重、口感辛辣刺激，几乎不用怀疑，这依旧是纯粮浓香，只不过很可能是二曲、甚至尾曲灌装的劣质酒。当然不排除一些小厂冒险行事，如果你能确定买到了“gbt10781.1”的酒精酒，那简直就是送钱了，大厂可不敢这么玩。

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