烤箱烤羊肉块要烤多少分钟(烤箱烤整块羊肉)

烤箱烤羊肉块要烤多少分钟， 不要总是在外面吃，家里的菜很好吃！关注媚娘，每天和你分享好吃的家常菜。

羊肉先腌好，然后放在烤箱里烤。羊肉鲜嫩多汁，味道鲜美。

无论是太热还是太老，似乎都没有食物解除贪吃的bug，所以做饭自然感觉不是什么好事。

民以食为天，三餐自然少不了，但可以尽量简化，尤其是烹饪方法。不用明火就可以做的蒸、煮、烤，是我夏天最常用的方法。给自己省下很多火烟和烟，厨房尽量少油烟。

说到烧烤，羊肉串、毛豆花生、啤酒想到的都是夏天的标配。我不知道具体是什么时候，但是我自己和家人的饮食习惯都有了很大的改变。我很少出去吃饭，串串就更少了。不过我吃羊肉吃多了，冬天的羊肉汤，

夏天我喜欢烤羊肉。提前加入调料，拌匀腌制，然后用锡纸包好，丢进烤箱，夏天做菜很方便。

烤羊肉

材料：羊腿500克，洋葱半个，韩式辣椒酱1勺，料酒1勺，红烧酱油1勺，烧烤料2勺，孜然粉(甜品勺)1勺，橄榄油2勺。

步骤：

1.羊肉用清水浸泡20分钟去血。等水变红了，再换成清水。将羊肉取出沥干水分，然后用厨房纸巾沥干水分，切成2厘米的方块，洋葱洗净切块。

.将切好的羊肉和洋葱放入一个大盆中，加入1勺料酒、1勺红烧酱油、2勺韩式辣椒酱、2勺烧烤料和1勺孜然粉，用手揉一会，帮助羊肉入味。

(3)盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上，羊肉腌制入味。

(4)烤盘上铺一大块锡纸，把腌好的羊肉铺在锡纸上，然后把多余的锡纸折起来盖在羊肉上，这样烤出来的油和汁就不会流出来，烤出来的羊肉也比较嫩。

6.取出烤盘，放入香菜段和洋葱段，拌匀。最后撒一点熟白芝麻提香。

| Tips |

羊肉完全用锡纸包裹，烤的时候不会因为失水而变干，烤的更均匀。烤羊肉多汁、芳香、鲜嫩。

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