哪个品牌的钙片适合30岁女生, 中老年人容易骨质疏松,腰酸腿抽筋,都想通过药食同源的方法补钙,免去每天吃钙片的麻烦。
当人们提到高钙蔬菜时,他们指的是肥菜。而飞菜的钙含量在野菜中只能排第二。如果加上人工种植的蔬菜,飞菜只能排除第四名。那么,哪些野菜和蔬菜含钙量高呢?
一般钙片含钙量在200毫克左右,但也有很多蔬菜每百克含钙量超过200毫克。
含钙量超过200毫克的6种野菜包括以下6个:
排名第六的野菜是灰灰色的蔬菜。灰树花幼苗和嫩茎叶味美、滑爽、营养丰富,每百克含钙量达209毫克。
第五名是菊苣。抱茎小苦荬虽然略苦,但营养价值很高。抱茎小苦荬每百克含钙量为218毫克,是菠菜的3倍,比芹菜高2.7倍。
第四名是扫帚苗。旺季金雀花幼苗茎叶数量较多,每100克金雀花幼苗幼茎叶含钙量达281毫克。
第三名是荠菜。荠菜荠菜是大众喜爱的野菜,每100克荠菜的钙含量约为294毫克。
第二种野菜是飞菜。每100克唐松草中钙的含量高达331毫克。当人们提到高钙蔬菜时,他们指的是唐松草。但唐松草含钙量不如嫩刺芽,只能排第二。
含钙量最高的野菜是嫩刺芽。每百克嫩刺芽含钙量高达538,是名副其实的高钙蔬菜,但分布区域有限,采收期短,一般人很难买到,大部分地区不能露地种植。
野菜当中,也有很多富含钙元素的存在,据统计,含钙量在140200毫克的野菜有以下6种:
第一种是苋菜:每100克绿苋菜含钙量约187mg,每100克红苋菜含钙量约178mg。苋菜植物不含草酸,补钙实际效果很好。
第二种是猪毛菜。猪毛菜清香可口,每百克含钙量约180毫克。同时具有降血压的作用,是中老年人不可多得的蔬菜。
第三种是苜蓿。苜蓿每100克含钙168毫克。
第四种是黑木耳。每100克黑木耳中钙含量达到166毫克。
第五种是葵花土豆。冬葵块茎的茎叶每100克含钙158.87毫克。
第六种是香椿芽。香椿芽被称为树上的蔬菜,每100克香椿芽含钙量达到143毫克。
其实,含钙量高的不仅仅是野菜,还有很多种类含钙量高的蔬菜。只要农药残留不太高,经常吃这些蔬菜并不需要特别补钙。
六种高钙蔬菜排名
含钙量最高的蔬菜是芹菜叶。大多数人只吃芹菜梗,却扔掉芹菜叶。可惜的是,芹菜叶的含钙量是芹菜茎的2.5倍,每百克芹菜叶的含钙量高达366毫克,远远高于一般的野菜。
一般人不知道的是,胡萝卜缨含钙量很高,是所有蔬菜当中仅次于芹菜叶的高钙菜。每百克胡萝卜缨子含钙350毫克,被称之为高钙菜的费菜含量都要高。
蔬菜当中含钙量排名第三的是小白菜。每百克小白菜含钙量为150毫克,可用于为儿童补钙。
西蓝花的含钙量也不错,每百克西蓝花中含钙量为67毫克。
令人尴尬的是,菠菜与上述高钙菜相比就差得太远,每百克中含钙量为66毫克,且菠菜中含有草酸,容易与钙、铁等微量元素结合,影响人体吸收,而且也容易形成结石。
除此之外,其他蔬菜也含有一定数量的钙,毛豆、雪里蕻、秋葵、芥兰、小油菜、红薯叶等含钙量也较多。
不同地区可以选择的野菜和蔬菜很多,不同的季节可以选择的不多,作为补钙的中老年人群体,可以经过选择。#新农人创作大赛#
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