潍坊青萝卜皮的腌制方法(潍坊青萝卜皮的腌制方法)

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齐鲁网闪电新闻12月21日讯近日，2021年潍坊农产品品牌北京推介会再次打响潍坊农产品的知名度，潍坊各县市特色农产品全部上线展示，吸引了各地客商的目光。

形成了一批具有一定规模和知名度的农产品品牌，为促进农业增效、农民增收发挥了重要作用。

目前是威县萝卜集中上市的季节。12月20日，在潍坊寒亭区一家农业合作社的直播间里，主播正在向网友介绍潍县萝卜的外观和味道。魏县萝卜，俗称“高脚青”，栽培已有300多年历史。

魏县萝卜皮呈深绿色，肉呈绿色，麻辣、脆甜、多汁可口，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特色。被誉为“烟台苹果莱阳梨不如威县萝卜皮”，深受人们喜爱。

最初，威县萝卜只是一种普通的大田作物。潍坊寒亭区通过打造农产品品牌，加大新品种研发力度，进一步提高农产品价格。如今“萝卜”有了“大市场”，销往全国各地。

借助品牌影响力，潍坊寒亭区的萝卜产业越做越大。今年4月，寒亭威县的萝卜被列入潍坊市优势特色产业集聚区建设规划，跻身全国首批50个特色产业集聚区。

连续三年每年获得中央财政1000万元专项扶持资金。目前，潍坊市寒亭区已注册农产品商标59个，获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证61个，包括潍县萝卜、古蒂西瓜、开元苹果、禽蛋奶菜等。

潍县萝卜、寒亭西瓜、一孔桥山药获批国家地理标志证明商标。同时，潍坊寒亭区广大种植户通过潍县萝卜的良好口碑，进一步增加了收入，过上了美好的新生活。

潍坊市寒亭区农业与农村局副局长韩凤浩在接受采访时说：“今年年初，我们专门制定了《寒亭区农产品品牌提升方案（2020—2022）》，从指导思想、工作目标、重点任务、保障措施等方面，

寒亭区品牌农业发展又做了新的三年规划。下一步，我们将严把产品质量关，夯实品牌发展基础，构建基于多主体的品牌发展体系，开展营销宣传，提升品牌发展水平，加强科技创新，提升品牌发展质量。

进一步扩大寒亭农产品的品牌影响力。"

闪电记者李杨寒婷融媒体胡培生潍坊报道

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