自热米饭鱼香肉丝推荐, 鱼香肉丝很受欢迎。也是一道美味的家常菜川菜。尝起来有酸、辣、咸、甜。这是非常美味的下一餐。大人小孩都很喜欢,尤其是米饭,让你瞬间爱上它。
同样,在盖浇饭里,这种鱼香肉丝盖浇饭在外卖或者快餐店里真的是超高的。
边肖今天将与您分享这种美味的鱼香肉丝盖饭的做法。鱼香肉丝拌饭超级好吃,回味无穷。在家做饭不仅经济实惠,而且干净卫生。你喜欢这种美味的食物吗?如果你愿意,你可以和边肖一起做。
鱼香肉丝是四川的一道名菜。这道菜是用腌辣椒、姜、蒜、糖和醋炒的猪里脊肉。它是由民国时期的一位川菜厨师创造的,据说灵感来自泡椒肉丝。
鱼香肉丝是一道著名的川菜,咸鲜酸甜,富含葱、姜、蒜,其风味由佐料制成。这种方法起源于四川独特的烹饪鱼的方法,并被广泛应用于川味菜肴中。
【鱼香肉丝拌饭的做法】
材料:猪里脊肉、料酒、淀粉、蛋清、葱蒜、鱼香肉丝汁、木耳丝、青红椒丝、胡萝卜丝、淀粉水、大米。
菜市场买的猪里脊肉先清洗干净,然后把里脊肉切丝放入碗中,再加入一勺料酒、一个蛋清和一勺淀粉,然后搅拌均匀。
锅里倒油,油烧开后,倒入腌制好的猪里脊肉翻炒。将猪里脊肉翻炒至变色破碎,取出备用。
锅里倒油,放入葱蒜炒香,炒香后放入一包鱼香肉丝汁,然后翻炒均匀。
然后把我们准备的木耳丝、胡萝卜丝、青红椒丝放入锅中翻炒。
翻炒一会儿,然后倒入炒好的肉丝,再倒入一小碗淀粉水搅拌均匀。
翻炒一会儿,再开大火翻炒收汁。收完汁,我们就可以出锅了。
将炒好的鱼香肉丝倒在米饭上,一份美味的鱼香肉丝拌饭就完成了。
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