珍稀白茶和安吉白茶,它们的差别有哪些呢

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珍稀白茶和安吉白茶

一、产地区别

珍稀白茶产自中国福建省福鼎市,属于福鼎白茶。福鼎是中国重要的茶叶产区,得天独厚的气候和地理环境,加之历史上多次湖泊淤积形成肥沃的红壤,是福建名茶得以独具优势的原因之一。

安吉白茶产自中国浙江省湖州市安吉县,是浙江省独特的白茶品种。安吉县是中国绿茶的发源地,因茶树芽叶呈白色而得其名。区内的自然气候和人文环境都为安吉白茶的生产提供了良好的条件。

二、原料区别

珍稀白茶以大白毫叶为原料,即嫩芽含毫,在制作过程中只进行简单的杀青和晾干等工艺,具有原始性和天然性。

安吉白茶以茶树嫩叶为原料,要求采摘时间在谷雨前后,即春季茶叶采摘的第一波。在制作过程中进行了特殊的杀青和烤干工艺,使茶叶保持了明亮的草绿色和鲜爽的香味。

三、外形区别

珍稀白茶外形长状,毫多芽肥,柔软嫩绿;色泽乌润明亮,扑鼻有清香;入口滋味甘醇爽口,回甘生津。

安吉白茶外形细小,银绿色,条形卷曲,带有白色绒毛;茶叶清香高雅,口感鲜爽,回甘浓厚。

四、功效与作用区别

珍稀白茶对人体有许多好处,主要体现在以下方面:

1.消除疲劳,醒脑清目;

2.改善口气并有利于牙齿保健;

3.保护心脏、强化血管;

4.美容减肥。

安吉白茶也含有丰富的多酚和氨基酸等营养成分,对以下方面有益:

1.减肥美容,促进新陈代谢;

2.保护肝脏,降低胆固醇;

3.抗氧化,抗衰老;

4.提高免疫力。

珍稀白茶和安吉白茶

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