怎样保存熟鸡蛋是最好的(怎样保存熟鸡蛋是最好的)

怎样保存熟鸡蛋是最好的， 鸡蛋是我们平时吃的最多的食物之一，因为鸡蛋的营养价值特别高，而且方法也比较简单好吃。最重要的是鸡蛋价格相对便宜。在我们平时的时间里，有很多鸡蛋的做法，比如煮鸡蛋，蒸鸡蛋，炒鸡蛋。

鸡蛋汤等等。但是在平时，我们总是会买很多鸡蛋，这些鸡蛋不可能一下子吃完。如果保存不好，它们很容易变坏。今天就教大家两个正确的皮蛋小方法，让皮蛋在很长一段时间内都很新鲜。

如果你经常在家里买很多鸡蛋，也是因为鸡蛋不好保存，那么我们就来看看这两个小的鸡蛋保存方法。在分享如何保存鸡蛋的小技巧之前，我想告诉你，鸡蛋千万不要直接存放在冰箱里。

因为冰箱里的环境比较潮湿，容易导致鸡蛋变质。而且鸡蛋表面有很多大肠杆菌等细菌，容易污染其他成分。

接下来给大家分享一些保存鸡蛋的小技巧。第一个正确的保存方法是用大米保存。首先，我们准备一个大一点的盆。往这个锅里加半锅米饭。米饭的量比鸡蛋的量高一点，因为我们需要把鸡蛋埋在米饭里。米饭放入锅中后，

我们把需要保存的鸡蛋拿出来。鸡蛋一端大，另一端小。让我们把鸡蛋的小一端插入米饭中。

大米为什么能保存鸡蛋？因为大米可以吸水，所以大米内部会形成非常干燥的环境，有利于鸡蛋的保存。鸡蛋全部插入米饭后，我们再倒适量的米饭在上面，把鸡蛋完全盖住。用这种方法保存的蛋，

即使放一个月也不会坏。第一种方法已经分享给你了。我们来看看第二种方法是什么。

第二种方法是用盐水腌制，准备一个大一点的锅，锅里加入适量的水，加入少量的盐，搅拌均匀，让盐融化。让我们在盐融化后把鸡蛋放进去。注意吃盐水的量，以免吃到鸡蛋。

食用盐保存鸡蛋的原理是食用盐有很好的杀菌作用。鸡蛋放入食用盐水中，鸡蛋表面会处于无菌状态，不会有细菌的侵蚀，所以鸡蛋的保质期会延长很多。

所有的鸡蛋放入盐水后，我们可以把它们放在阴凉处。但也要注意，食用盐不要加太多，这样的鸡蛋也不要放太久。时间太长，鸡蛋就会变成咸蛋。

上面说的两种方法就是我今天要和大家分享的保存鸡蛋的小方法。都是特别简单实用的方法，简单易学，这样保存下来的鸡蛋可以保存很久。如果你学会了这两种方法并发现它们特别实用，

然后可以分享给身边的朋友家人。

好了，今天的美食就在这里和大家分享一下。欢迎收看大叔美食录。给你提供健康美味的食谱，烹饪技巧和烹饪方法，其实是非常容易的！喜欢的朋友可以给我一个免费的赞，谢谢支持！

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