菠菜必须得焯下水吗(菠菜必须得焯下水吗)

菠菜必须得焯下水吗菠菜蛋花汤 美食推荐690期

"一种频率很高的汤出现在家里的餐桌上,简单自动更快."

食材明细

主要成分

菠菜、猪肉1把、鸡蛋100克、粉丝1根、辅料1把。

1勺葱花、1勺蒜末和1勺姜末调料。

蚝油1勺,盐1勺,十三香半勺,淡味半勺。烹饪过程需要十分钟。简单难度

菠菜蛋花汤的做法步骤

1准备好所需食材,提前泡好粉条。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

2菠菜水煮半分钟捞出太凉。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

3菠菜切碎,猪肉切成细条。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

4玉米淀粉和半碗水混合成水淀粉,鸡蛋打散。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

5锅油,葱,姜,蒜香。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

6加入猪肉翻炒至生。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

7加水。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

加入半勺十三香,一勺盐,一勺酱油,一勺蚝油。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

9水开入菠菜。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

10加入粉丝。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

11将蛋液沿锅边倒入。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

12最后倒入水淀粉。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

13烧开锅。菠菜蛋花汤 美食推荐690期

小窍门

粉条最好用稍微细一点的。

使用的厨具:煮锅

所属分类: 汤类家常菜

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