榆钱窝窝头的家常做法?榆钱的吃法是多种多样的,那么用榆钱来做窝窝头的话好不好吃应该怎么做才好?榆钱蒸窝窝头的话需要蒸多长时间才行?
榆钱窝窝头的家常做法?
1、 把摘下来的榆钱清理干净,这是一件费力的事情。我清洗过不下7、8遍,食物一定要清洗沥干,不能太干。倒入盐、胡椒粉和油,加入面粉搅拌均匀。往面粉里加少一点ha,它就会粘起来。太干就加点水,太多就很难蒸出来了。
2、 把于谦团城的窝做的形状大小尽量统一,把蒸笼放好,大火蒸,就可以吃了。这叫又香又甜的味道。
1.首先葱花蒜苗切小碎段放在一个大盆里
2.把洗好的榆钱也放入盆中加入适量的盐
2.加入面粉以及适量的水搅拌均匀,面是用来黏合的,所以水不要放太多哦!太多的话不容易成形。
3.像和面一样把榆树钱、葱花蒜苗、以及面揉成团。 然后用保鲜膜覆盖静至10分钟
4.像这样揉成团然后在掏成窝窝头的形状
5.冷水上锅,大火烧开后, 中火蒸15分钟
榆钱窝窝头的家常做法?作为榆树的种子一般都是在初春季节,三月份到五月份时就可以采摘,等榆树开花结果之后就可以用来使用,所以说我们想要品尝一些新鲜榆钱的话,最好是在三月份或者四月份,因为它的形状非常像古时候的钱币,所以说取名为榆钱,又有谐音余钱的意思。
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