简单又好吃的汤面做法, 因为疫情的原因,今年很多人选择留在家里,女儿的幼儿园要求“定位打卡”。如果没事,尽量不要满城跑。虽然我不能为抗击疫情做贡献,但管理好自己也是我的职责。
俗话说,“一日之计在于晨”。虽然假期可以睡懒觉,但建议不要起得太晚。你应该吃早餐,吃一顿有营养的早餐,这样你整个早上都会精力充沛。
很多朋友早上上班没时间做早餐,假期可以选择在家做一顿饭。
今天就和大家分享一下葱油汤面的美味。相比葱油面,面汤更爽口,好吃不腻,方法也很简单。你可以在10分钟内得到早餐。
吃腻了包子油条的朋友可以试试这种简单美味又营养的葱油面汤。下面我们来看看详细的方法!
[所需成分]
面条,葱花,盐,酱油,胡椒粉,豆豉。
[详细步骤]
1.首先,给家人准备足够的面条,宽的细的都可以,只要你喜欢。
2.用葱油做面汤,汤汁很重要。准备一碗面,加一勺盐,一勺酱油,一点胡椒粉(不喜欢可以不要),加适量葱花提味增色,加一勺豆豉提味,一份简单的底汤就做好了。
3.千万不要把挂面放入凉水中的锅里,也不要等水烧开。最好是放入气泡密集的锅里,然后用筷子轻轻搅动锅里的面条,这样可以防止面条粘在一起,使面条受热更均匀。
4.俗话说“饺子有两面”。烧开后,分两次加入冷水,继续用中火煮。面条不能久煮。锅里的水两次烧开后,面条基本就熟了,这样煮出来的面条不会有硬核,会更结实。
5.先盛几勺面汤,倒入面碗中,融化各种调料,再放入面条。一定要面多汤少,这样面吃起来会更滑。
这么简单又好吃的葱油面汤就做好了。面很滑,汤很好喝,特别香,比买的还要好吃。而且家里干净卫生。如果早上来一碗,清淡不油腻,连汤都能喝得干干净净。如果担心营养不足,可以再煎一个荷包蛋放在上面。
给家人做一碗葱油面当早餐,比包子油条还容易。喜欢面条的朋友千万不要错过!
[提示]
1.搅拌汤的时候,不要放太多盐,否则可能会很咸。可以先少放一点,觉得味道不够的时候再多加一点。
2、三焦子二面,煮面的时候加两次凉水,这样不仅面煮的快,而且更起劲。
3.最后盛到碗里的时候,注意汤汁少,面条少,这样才能保证面条吃起来更顺滑。
喜欢这种食物的朋友可以收藏起来尝尝!
简单又好吃的汤面做法,以上就是本文为您收集整理的简单又好吃的汤面做法最新内容,希望能帮到您!更多相关内容欢迎关注。
未经允许不得转载:探秘猎奇网 » 简单又好吃的汤面做法(最好吃的汤面的做法)