超市买的草莓怎样能清洗干净，

草莓只用清水洗，洗不干净等于吃虫卵，多放2样，洗得干净放心吃

无论是超市、菜市场还是一些草莓采摘园，根本不缺草莓，也不缺买草莓摘草莓的人。虽然草莓大量上市，看起来是吃草莓的季节，但你知道春天的草莓其实不是时令水果吗？

基本上都是大棚种植。要说草莓当季，其实得在夏天。夏天草莓日照充足，糖分积累，所以更甜。

现在草莓不当季，农药也用多了。所以吃的时候一定要清理干净，不要随便往嘴里塞。

清洗草莓，我想大部分人都是这样做的，就是用水洗。但是这种方法洗不干净，上面还有脏东西、鸡蛋、农药的残留。那么想要洗干净，吃的安全，应该怎么做呢？其实我只需要再放两个样品，很容易做到。

【清洗草莓的正确步骤】

材料：草莓、水、盐、面粉。

1.我们买草莓的时候，要尽量选择大小适中，形状正常的。如果特别大或者特别小，形状奇形怪状的，尽量不要买。

2.我们拿一盆清水，但是不要直接洗草莓。在这里，我们要在水中再放两个样品，分别是盐和面粉。每人加一勺就行了。搅拌后放入草莓，搅拌几下，然后浸泡。

3.泡5分钟左右，会看到原本干净的水，现在已经变得浑浊发黑。这是因为面粉的吸附能力很强，可以吸附草莓表面的各种脏东西，从而洗得更干净。

4.接下来我们顺时针搅拌几下，不要用力搓。草莓易碎，容易损坏。最后用清水冲洗几次。草莓就算洗好了，也要端上桌吃。

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【草莓的挑选方法】

1.不要太大，不要太变态。

很多人看到这种都很好奇，就买一些试试。其实不建议，因为不管是太大的草莓还是畸形的草莓，都有可能是荷尔蒙作祟。有时候看着很大，但是买回来不甜。

2.看这颜色

买的时候选红色的，比较成熟。除了整体颜色，还要看草莓籽的颜色。美味的草莓，它的种子是金黄色的，有光泽。

3、试着去感受

新鲜的草莓一般都很结实坚硬。如果它们太软，放久了很快就会变坏。

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