酱泡娃娃菜的做法(自制娃娃菜泡菜的做法)

酱泡娃娃菜的做法， By婴儿Eclipse _Mrs_Y

用料

娃娃菜干辣椒300克、葱2根、蒜少许、花瓣8片、酱油、香醋1.5勺、鸡汁1勺、白糖1勺、花椒面1勺、盐少许

做法步骤

1、切丝娃娃菜、

2，凉拌娃娃菜做好了，好吃又爽口！

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娃娃菜的营养功效

1.增强抵抗力：娃娃菜增强身体抵抗力，有预防感冒、消除疲劳的作用。

2.解渴利尿：娃娃菜热量也低，含有-胡萝卜素、铁、镁，能提高钙吸收所需的成分。另外，娃娃菜中的钾可以排泄盐分，有利尿作用。

3.同里胃：炖制的娃娃菜有助于消化，所以最适合肠胃不好和/或有病的患者。

4.促进消化：小白菜能促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅，还能预防矽肺(一种因呼吸道长期吸入二氧化硅粉尘而引起广泛肺纤维化的疾病，以气短为主要症状)、乳腺癌、肠癌等疾病。

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