慢性胃溃疡最好的食物(治慢性胃溃疡的药)

慢性胃溃疡最好的食物， 今年56岁的刘大爷有点郁闷：在前段时间的体检中，被查出有消化性溃疡的症状。

“你的胃是每天无节制进食造成的，以后要少吃糖……”回忆起医生的话，刘大爷感到很无奈。作为一个土生土长的上海人，我小时候从来没有被“甜”过。一开始我让他戒糖，很难受。

同时，刘大爷也很不服气：胃病和吃糖似乎“遥不可及”。为什么医生不让他们多吃点？

得了胃病，为什么医生警告你少吃甜食？

在大多数人的印象中，如果患有胃炎、胃溃疡等疾病，就不应该多吃刺激性食物，比如辣椒、火锅、腌制食品等。

那你为什么不能多吃甜食呢？事实上，这是有科学依据的：

在2012年发表在美国杂志《自然》上的一篇学术报告中，芝加哥大学的研究人员利用基因技术让老鼠患上肠胃炎，然后给它们大量喂食全脂牛奶和碳水化合物等食物。

6个月后，研究人员发现，这些吃甜食的小鼠中有60%加重了肠胃炎，肠道内嗜胆汁细菌的比例增加，恶化为溃疡性结肠炎。这证明摄入过多的甜食会导致胃部炎症隐患的增加，从而加重病情。

所以，胃病患者之所以不能吃甜食，是因为甜食有诱发炎症的能力。吃得太多可能会使你的病情恶化。

不仅如此，过量食用甜食还会抑制胃酸的产生，对消化不良、腹胀等疾病也会产生一定的治疗障碍。

既然胃病患者要少吃甜食，那么每天应该吃多少呢？

虽然很多患者都意识到要减少甜食的摄入，但是每天最多吃多少还是有标准的。根据胃病患者的不同，对甜食的严格控制也不同。

一般来说，正常成年人每天最多摄入50g糖。按照中南大学医学院推荐的参考标准，大部分胃病患者每天的糖摄入量控制在25g以下比较好，相当于30g糖或一碗米饭的热量水平，根据自己的日常饮食进行调整搭配。

如果胃病患者仍有肥胖、高血糖等并发症，则需要进一步限制，每天的糖摄入量需要进一步减少，15g左右。当然，吃糖太多毕竟不是好事。在患胃病期间，尽量少吃对身体更有利。

如果想尽快从胃病中恢复过来，合理的饮食是很有必要的。除了糖，你还需要少吃其他食物，以免对胃病产生负面影响。

这三种食物会“加速”胃病，再喜欢也要少吃。

酸性食物

比如醋，或者柠檬、柑橘等酸性水果，如果患有胃溃疡、胃炎等常见胃病，尽量少吃。

这是因为这类食物中的酸性成分会刺激胃腺，导致胃酸增多，胃内胃酸过多，刺激原有的炎症或溃疡，病情可能会加重。

即使吃酸性食物，也尽量不要空腹吃。吃一些其他的饭菜，给他们一个缓冲的空间，这样对胃病的影响可以降到最低。

硬食。

这里涵盖的种类就比较多了，比如一些较硬的蔬菜，例如西兰花，花菜等；又或者是油炸食品，骨骼类食物等。

总而言之，如果存在胃部疾病，较硬的食物就尽量不要吃了。一方面会增加消化负担，肠胃工作压力大，病情恢复速度也会变慢。另一方面，硬质食物在蠕动消化过程中，可能会刮伤炎症和溃疡的位置，导致病症加重。

安全起见，胃病期间吃一些质地较软，易消化的食物会更合适。

反式脂肪食物

什么是反式脂肪？指的是通过人工氢化处理后所得到的油脂，这种油脂制作成本低，味道更加香醇，普遍被用于人工奶油，人工黄油，以及代可可脂巧克力制作。

但对于健康来说，反式脂肪却并不是那么友好，美国饮食与健康研究协会，在一项持续了16年的前瞻队列研究中表明，心血管病和炎症风险和反式脂肪酸的摄入呈正比，而直接和反式脂肪食物接触的胃部，炎症风险增加，

自然是不利于胃病恢复的。

所以，反式脂肪食物，胃病患者也要少吃，例如巧克力，人造奶油蛋糕，小吃，零食等，都是反式脂肪食物的典型代表。

对于胃病患者来说，固然有诸多忌口，但这都是为了病情恢复着想。合理调整膳食，是加速胃病治愈的关键，才能更好地呵护自身健康。

参考资料：

[1]: 《甜食或增肠胃病风险》 自然Eugene B. Chang，2017-7-2

[2]. 《“铁胃”也难抗住的8种烧心食物，胃不好的人都少吃点吧!》 医学论坛网2020.3.30

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