百香果怎么泡水喝,
百香果柠檬饮料推荐年龄:18M。
餐饮目的:餐饮
功效:护眼/预防便秘/锻炼和咀嚼
营养特征
百香果素有“果汁之王”的美誉,富含维生素和钙、铁、钾等矿物质,具有改善肤质、增强免疫力等功效。
柠檬是它的经典搭档,做出酸酸甜甜的夏日饮品,维生素C爆棚。百香果有很强的香气和口感。如果你把它放在饮料里,孩子们会追着你要水喝!
蔡氏工具
材料:柠檬1个,冰糖40克,蜂蜜50克,青橙4个,百香果3个。
工具:小盒子
1.柠檬和小青橙用盐摩擦去除表面的蜡,然后晾干。
2.把它们都切成片,去掉种子。
去籽可以减少苦味。
3.将柠檬片切成小块。
4.加入柠檬、青橙和百香果。
5.倒入冰糖和蜂蜜。
6.搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时,让冰糖充分融化。
7.汁变多了就可以吃了。取1 ~ 2勺柠檬百香果,直接用水冲泡。
8.一杯下肚,瞬间解渴。剩余的可以用小盒子装起来,冷冻保存,想吃的时候拿1、2个,非常方便。
添加要领
百香果一定要选择口感甜的黄金百香果,可以中和柠檬和小青桔的酸味。
如果用的是普通百香果,蜂蜜和冰糖的用量不建议再减少,味道会偏酸。
用分装盒是为了方便拿取,家里没有的话可以直接用密封的小罐子装。
冷冻保存的柠檬百香果饮可以存放20天左右。
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