花甲肚子里有小螃蟹正常吗, 导语:你好,我是飞哥。你知道吗?有些海鲜其实并不新鲜。菜市场的这四种海鲜都含有大量的“寄生虫”。老板自己从来不吃,每天还是有很多人买。让我们看看是怎么回事。
龙虾,鱿鱼,海参,螃蟹,牡蛎,扇贝.
这些海鲜名字是不是很好听,让人流口水?
的确,海鲜好吃又嫩,尤其是刚捞出来的海鲜,味道鲜甜,吃起来很有营养,所以人们对海鲜有一种莫名的喜爱。
但是,当我们平时吃海鲜时,我们应该注意它。如果烹饪温度不对,容易导致海鲜中的寄生虫没有被杀死,进入我们的身体,影响身体健康。
以下四种海鲜含“寄生虫”最多,老板自己从来不吃。看完之后,你一定要告诉你的家人和朋友,他们会感激你的。
第一种:冷冻海鲜。
人们通常去哪里买海鲜?一般来说就是海鲜市场和超市。
但是内陆城市一般海鲜市场比较少,大部分人都是去超市买海鲜。
如果是经常买菜的朋友,一定知道超市里最多的海鲜就是冰柜里的冷冻海鲜。
这种散装冷冻海鲜,一般没有包装、生产日期和保质期,可以说是“三大海鲜”。
不知道这种海鲜存放了多久,也不知道冷冻期间的卫生程度。最后是规定不规范。有些人甚至喷洒防腐剂和防腐剂来延长这些散装海鲜的储存时间,以便使其更加持久。
这种冷冻海鲜看起来干净卫生,但实际上在保存过程中,很容易滋生大量的细菌和寄生虫,而且长时间冷冻还会使海鲜肉质疏松,失去营养成分,口感变差,所以如果买海鲜,尽量不要买这种便宜的冷冻海鲜。
第二种:贝类海鲜
贝壳类的海鲜一般都营养丰富,比如说生蚝,可以说是男人的加油站,女人的美容院。
还有爆炒螺蛳、蛤蜊等等,很多人都喜欢当下酒菜,尤其是在夜市摊上,那是卖得叫一个火爆。
可是啊,这种贝壳类的海鲜虽然味道鲜美,但通常有个弊端,那就是里面的肉是很难取出来的,比如像海螺。
另外还有就是,很多贝壳类的海鲜更是直接带壳一起炒,比如花甲螺、白贝等等。
这种贝壳类的海鲜,外壳都非常坚硬,上面多多少少都会附着一些寄生虫、微生物等等,很难做到清理干净。
所以啊,尽量还是少买,少吃这些贝壳类的海鲜为妙。
第三种:注水类海鲜
我们都知道,海鲜的价格普遍来说比较贵。
这其实倒没啥,毕竟一分价钱一分货嘛,花钱但是能吃得好,这也理所应当,你说是不?
但是有些不良商家,他们为了把海鲜卖到更多的钱,会往海鲜里面注入大量的水分,而且还很难分辨出来,常见的就是梭子蟹、大闸蟹等,毕竟贵嘛。
其实要单单是多花俩钱吧,倒也没啥,关键就在于这些注过水的海鲜,身上会有针孔,时间一长,很容易滋生大量的细菌和微生物,为了家人的身体健康,尽量不要买注水类海鲜。
最后提醒大家,无论是吃什么海鲜,烹饪前一定要充分地清理干净,食用过的砧板、菜刀等,都要做到清洗和消毒工作。
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