炸猪肉丸子放馒头的家常做法, 樱花厨房
用料
糯米1000克,腊肉250克,鸡蛋2个,生姜1片
做法步骤
1、糯米洗净,冷水浸泡6小时。
: 2.沥干水分,放入沸水中蒸30分钟。
: 3.将培根煮20分钟,切成小块。
4、生姜磨成泥。
5,蒸好的糯米,趁热倒出,加入腊肉拌匀。
6,加入蛋液、盐、鸡精拌匀。
7,揉成橘子大小的丸子,再次上锅蒸十五分钟。如果吃不完,可以冷冻保存。
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