绿豆冰沙是冷冻还是冷藏,
天气真的太热了。上次刚安排了果蜜。没过多久,一群朋友催我赶紧做新饮料。
凡凡也发现果茶的成分还是比较复杂的,所以今天打算做一款成分简单营养的——绿豆奶冰,来解暑,比奶茶好多了!
小时候,夏天的时候,长辈们喜欢煮绿豆酱,细腻可口,豆香味很浓。我真的很喜欢。
绿豆奶糊是在此基础上改良的,里面含有细腻的小沙冰和少许牛奶。和绿豆沙相比,奶香味多,甜味少,口感超级好。
滑爽浓郁的绿豆奶沙,清爽解暑,热量比奶茶低,美味健康。你最喜欢的朋友还在等什么?直着走就是了。
大热天给家人做饭真的太完美了~
绿豆、柠檬、牛奶、冰糖
最近我学会了一种新方法,让绿豆更容易出砂,保持绿色!冷死了!
将冻好的绿豆直接放入锅中,用纯净水煮沸15分钟。
加入柠檬汁防止氧化,使其更加绿色。
然后加入冰糖,盖上盖子小火炖10分钟。
这样煮出来的绿豆沙沙作响,特别稠,省时省气,直接加冰喝是绝对不行的!
取一部分绿豆沙,加入牛奶冰块,做一份细腻顺滑的绿豆牛奶冰沙。
舀几勺煮熟的绿豆沙作为底料,然后倒入牛奶。
加冰,把绿豆沙上面冻住~
饮料店卖的绿豆奶冰超级好吃!
绵软的绿豆和滑爽浓郁的绿豆奶沙,清爽凉爽,热量比奶茶还低。人们下班后应该买绿豆!
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