西葫芦蒸多久熟, 西葫芦是葫芦科和葫芦科的一年生匍匐草本植物。呈圆柱形,果形小,果面光滑。采嫩果为菜,有强身健体、降血压、润肤的作用。
西葫芦含有大量的水分。如果直接炒的话,又酸又无味,不好吃。今天换个方式,把西葫芦和肉末拌在一起,西葫芦好吃,脆爽,吃起来太香了。
我来和大家分享一下我的制作方法:
1.将西葫芦放入水中,用适量的小苏打浸泡五分钟,然后清洗,这样可以更好的去除西葫芦表面的农药残留。因为我不打算剥南瓜,所以我必须清理南瓜的表面。
然后把西葫芦分成四份,中间去掉一部分果肉,因为水分太多。
2,然后切成薄片。
3.放入大碗中,加入适量盐,拌匀,腌制15分钟。
4.腌制西葫芦片明显变软。
5、加水洗几遍。
6.锅中加入油,翻炒肉末至变色,加入姜木,翻炒蒜末出香味。
7.加点酱油,老抽,炒葱花。
8、倒入西葫芦,加入酱油、盐、糖,大火翻炒均匀,翻炒至入味。
西葫芦好吃又脆,越吃越好吃。下一餐真的很好吃!
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简单好吃的家常菜就好,喜欢的朋友可以试试!
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