莲雾不适合什么人(莲雾不适合什么人吃)

莲雾不适合什么人， 不知不觉已经进入了炎热的夏季，一个各种水果争抢市场的季节。我朋友的公司近期要办水果宴。我来推荐几个适合夏天食用的优质水果吧。马上就想到了颜值高，水分高，口感好，特别适合夏天食用的莲花喷雾。

吃起来脆、嫩、爽、多汁。这几年很流行，受到很多朋友的喜爱。你知道它对我们的健康有什么好处，怎么吃，有什么禁忌吗？

莲雾又名杨浦勺、水浦勺，果实梨形或圆锥形，品红色，有光泽。原产于印度和马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又被称为“爪哇蒲绍”。它是一种热带水果，在台湾省被称为“水果皇帝”，在水果市场上很畅销。

深受消费者青睐。莲雾富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值丰富，是不可多得的营养水果。

吃莲子有什么作用？

边肖总结了以下六个功能：

1.生津止渴。莲雾含有大量水分，非常适合夏天食用。可解暑、止渴、润肺、止咳、祛痰。

2.清热利湿。莲雾味甘，水分充足，能清热解毒，促进血液代谢，通过尿液及时排出体内的垃圾，所以肝气旺盛的时候可以吃莲雾。

3.美人美人。莲花喷雾富含维生素C和维生素B2，这两种物质都是强抗氧化剂，可以防止自由基的形成，促进胶原蛋白的形成，改善皮肤干燥，更有弹性。

4.安神助眠。莲雾中所含的碳水化合物能补充大脑消耗的葡萄糖，缓解大脑疲劳、失眠等现象，其中所含的微量元素钙、镁能放松肌肉和神经，有宁心安神、帮助睡眠的作用。

5.促进消化。莲雾能有效调节胃酸，使胃酸的含量保持在平衡的范围内，既有利于消化食物，又不伤胃。吃加盐莲雾有助于消化。

6.宿醉。在很多地方，荷花喷雾会被摆上餐桌，因为它不仅味道好，还能有效解酒。莲花喷雾中含有加速酒精分解的物质，所以适合经常应酬喝酒的人。

莲子应该怎么吃？

首先，可以带皮生吃。将表面和底部清洗干净后，用淡盐水浸泡，口感更佳，食用前将水果底部的肚脐切掉。

其次，你可以榨汁或者做沙拉。将洗好的莲雾切块榨成汁，再加入一些蜂蜜和牛奶。味道极好，绝对好吃，营养丰富。加入花生酱和其他水果一起做沙拉也是不错的选择。

除此之外，还可以和其他食材搭配，做成一道夏日餐桌上的美食。夏天的凉菜是开胃品，常见的是莲子拌海蜇。清洗莲子、海蜇皮、胡萝卜、洋葱等。切丝备用，锅中加水煮沸，将海蜇皮放入锅中煮熟，捞出沥干，

最后将所有材料放入碗中，加入盐、酱油、香油等调料拌匀。

最后，也可以做成甜品小吃。将炒香的芝麻、花生、腰果等坚果都碾碎，在洗净的莲雾中心挖个洞，塞进坚果碎，再淋上蜂蜜搅拌均匀即可食用，非常美味可口，大家不妨尝试一下哦！

肯定有朋友会问到，莲雾这么美味又营养，它是否适合所有人吃呢？

一般人群均可食用，老少皆宜，尤其适合水肿人群。但是莲雾属于寒性水果，对于一些经期的女性、婴儿、胃溃疡患者、阴虚及高血压人群建议尽量少些食用。

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